Friptură cu porumb pe știulete

Pentru friptura:

2 vită (coaste îngrijite)

sare

piper negru

Carnea cu sare și piper, se prăjește în grătar pe ambele părți timp de 5 minute.

porumb:

Dulce știuletele 4 50 g unt sare piper negru

Eliminați din știuleți de frunze de înveliș și fibre, se fierbe în apă sărată (30 min). Se scurge apa, știulete uscată, lubrifiați cu unt lichid și se prăjește pe toate părțile într-un grătar sau la foc deschis. Se condimentează cu sare și piper. Dacă trimiteți la acest fel de mâncare de vin Malbec, vă puteți bucura de ea, ca un adevarat argentinieni.