Tomatele conservate în vin roșu
Video: O reteta buna pentru tomate murate
conținut
Video: Tomate pentru iarna în vin roșu
1. Băncile spală sodă și se clătește cu apă clocotită (aburit).
Video: prefabricați pentru iarna
2. În partea de jos a băncilor pune patrunjel, usturoi, piper, frunze de dafin.
3. Umpleți borcan roșii clătite, după îndepărtarea tulpinii.
4. Se amestecă vinul într-o cratiță și apă, se adaugă zahăr (pentru vinuri umede pot fi lingură 1) și sare. Se amestecă.
5. Se aduce amestecul la reflux, se adaugă oțet, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
6. Se toarnă fierbinte sos de tomate vin.
7. Se acoperă borcanul. Pune sterilizat într-o tigaie de apă (nivelul apei din mijlocul băncilor). După fierbere timp de 10 minute pentru a steriliza tomate.
8. Rulati capacul, borcanul întoarce cu susul în jos și se lasă până când roșiile se răcească la temperatura camerei.
Atunci când stocate într-un întuneric termen de valabilitate cameră rece de până la 3 ani recomandat - nu mai mult de un an, atunci gustul de roșii se deteriorează.
- Vin roșu în bucătărie
- Ciuperci în greacă
- Napolitană file mignon
- Tournedos în limba portugheză
- Rosii umplute cu tofu cu vin
- Chiftelutele in sos dulce și acru
- Spaghete cu midii
- Chiftele de porc vallisski
- Midii cu creveți și sardine
- Somon în vin roșu
- Tocana de iepure în vin (roșu sau alb)
- Rabbit-ranger
- Varză roșie în vin roșu
- Kebab de vin miel
- Gulaș cu vin roșu
- Carne de vită cu vin roșu
- Cocktail-uri Auster
- Sosuri pe bere
- Fructe de mare, snacks-uri brânză gin
- Supa de legume la rece din Andaluzia
- Tomate cu struguri