Urechi de porc pentru bere - gustare crocantă pentru toate gusturile
Snack din urechi porcin este un complement perfect pentru sărbătoarea de bere și extrem de util datorită conținutului său de o cantitate mare de calciu, proteine, magneziu, sodiu, fosfor, potasiu, micronutrienți și vitamine din grupa B. Mai mult, este scăzut de calorii, ceea ce este foarte plăcut celor care sunt îngrijorați cu privire la figura lor.
1 urechi de porc cu parfumați clare
Nu este nimic mai ușor decât să gătească urechi prăjite de reteta clasica. urechi de porc (4 buc.) Se fierbe în apă sărată de fierbere, se adaugă la ea două frunze de dafin și garoafa cinci lucruri. Gatiti până când papuci moi pentru 1-2 ore, verificarea cutit ascutit disponibilitatea sau furca. În ceea ce privește aspectul elimina suprafața spumei.
Ia-o jumatate de cana de ulei vegetal și se amestecă cu o cantitate egală de oțet. Baza marinată se adaugă aproximativ o lingură de condimente măcinate: ardei dulce și fierbinte roșu, coriandru, hamei-suneli, uscate adzhika și condimente pentru morcov coreeană. Nava amestecul obținut pentru a încetini foc și se aduce la fierbere. Gata să se toarnă fierbinte gustare marinata, am da-l la macerat pentru un timp și Gustați cu un pahar de bere.
3 reteta lituaniană cu condimente cimbru
Spre deosebire de rețeta precedentă, urechile sunt fierte și apoi coapte în cuptor. Ca rezultat, aroma lor devine un gust chiar mai bogată și mai delicată, prin adăugarea de câteva ingrediente suplimentare. Se prepară 4-5 urechi de porc la bere. Îndepărtați toate vilozități de suprafață, papuci de nave în apă sărată de fierbere și se fierb timp de 1,5 ore. Atunci când acestea sunt moi, fără a scoate stocul de la aragaz, se adaugă la un cuplu de frunze de dafin, boabe de piper, verde fascicul și capul de ceapă.
Fry ambele ingrediente la o culoare aurie plăcută. Apoi, se toarnă încet în tigaie 300 ml de lapte proaspăt, agitarea amestecului spatula de lemn continuu, pentru a se evita formarea de bulgări. Când sosul va semăna cu consistența cremă groasă, eliminăm de pe foc, se condimentează cu sare dupa gust si piper. Dacă, totuși, în timpul preparării bulgărilor formate, apoi aluneca usor sosul intr-o sita cu o lingura amestecați-le.
Forma de turnare refractară fiert urechi de porc, se taie în fâșii și le umple bechamel sos de pulbere pe 200 g de brânză rasă și gustare vas se coace într-un cuptor preîncălzit la 190 °. Brânză topită trebuie să fie bine și urechile rumenite. Totul va dura aproximativ o jumătate de oră. se bucura bere proaspătă cu gustare parfumat în franceză.
Chiftele de porc vallisski
Tocană de porc cu prune uscate
Sos de carne pentru celulă
Marinare Carne de porc
Varză roșie în vin roșu
Chiftele de miel
Cârnați de porc în Catalană
Stomac mistreț în Palatine
Picior friptură de porc cu ierburi
Friptură în vin roșu cu taitei tăiate scurt
Carne de vită cu sos de vin roșu
„Ochakovo“ mizează pe dezvoltarea de „urechi de orz“, în…- Rom în preparate din carne
Faimosul „genunchi veprevo“: rețete ciolan de porc în Cehă
Urechi pe foc
Ureche de cegă
Pilaf în Bukhara cu stafide
Murate urechi de porc se lipeste de bere
Kebab cu bacon
Cum de a găti frigărui de carne de porc
Paella spaniolă
Chiftele de porc vallisski
Kebab cu bacon
Friptură în vin roșu cu taitei tăiate scurt
Cârnați de porc în Catalană
Picior friptură de porc cu ierburi
Paella spaniolă
Pilaf în Bukhara cu stafide
Tocană de porc cu prune uscate
Varză roșie în vin roșu