Cerere complac gourmet, gust gustul dulce al Tokay

Viile sunt situate pe pantele muntoase, la o altitudine de 100-400 de metri deasupra nivelului mării. Ca urmare, caracteristicile climatului în această regiune a Ungariei pe boabe formate putregai nobil, care le usucă deja pe ramurile aproape transformă în stafide. Ca urmare, acestea au crescut foarte mult nivelul conținutului de zahăr. Astfel de fructe de pădure uscate sunt principalele secrete Tokai.

Cu toate acestea, acest lucru nu este singura băutură, producția care cursul este strugurii neobișnuit, supus unor schimbări în natură. Interesat? Apoi, citiți articolul „Icewine“.

Procesul de producție în sine este cufundată. Tokai a făcut în același mod ca și orice alt vin. Dar, pivniță specială aici.

Ei au fost construite în urmă cu aproximativ 600-700 de ani. Fiecare rezident al Ungariei știe că lungimea acestor beciuri este de peste 40 de kilometri. pereții lor sunt acoperite cu un strat gros de mucegai, care se hrănește cu perechi de vin și creează un microclimat unic. Asta se maturizeaza acum Tokay.

soiurile existente

Tokai - un nume colectiv, care combină mai multe tipuri de vin. Cel mai renumit dintre ele sunt:

• esență;
• ACS;
• nativ;
• Furmint.

În Ungaria, există mai multe modalități de a utiliza vin tradițional Tokaj.

În primul rând, acesta poate fi folosit ca o băutură de desert. În acest caz, se aplică fructelor sau deserturi.

În al doilea rând, puterea este furnizată feluri de mâncare de pește, uneori cu carne. Pentru început se pot face, de asemenea, brânzeturi non-ascuțite.

În acest caz, dacă ați putea să cumpere o sticlă de Tokaj prezent, acesta poate fi băut din pahare de vin inghitituri mici, fără gustări. Acesta este modul în care va fi capabil de a experimenta pe deplin gustul unic al băuturii, și se bucură de aroma.

Crimeea grad de Tokaj

companie de vinuri Massandra produce mai multe soiuri de proprietate de Tokaj. În acest scop, pe coasta de sud a Crimeei cultivate mai multe soiuri de struguri: Gars Level, Furmint, Muscat alb și Kokur.

Tokai Massandra - este un produs de calitate, care are propria sa cunoscator. Cu toate acestea, din păcate, are puține în comun cu celebrul său strămoș al.

Dacă sunteți interesat, vă recomandăm să încercați Tokay Coasta de Sud, care are mai multe premii la expoziții internaționale de vin.