Cum să marinat mielul pe frigarui

Cum să marinat mielul pe frigarui

conținut

• Video: frigarui de miel (licitație, suculent și se topesc în gură) | bucătărie "del norte"
• Video: marinovka kebab de miel
• Video: cum de a găti frigarui de miel. marinați pentru gratar de la ivan!

  Cum să marinat mielul pe gratar? Această întrebare este mai ales dacă sunt noi, și pe bună dreptate.

Nu poți da carne de experimente diferite, deoarece rețetele au existat mult timp, ei trebuie doar să-l folosească.

spre deosebire de Kebab de vitel Aceasta este o aromă subțire rafinat.

                        Regulile de bază ale gătit gratar

    Marinata nu este necesară adăugarea de oțet (specii diferite). El schimbă complet aroma bucătar gratar, deoarece a eliminat lichidul intercelular, iar produsul finit  se pare ca un cauciuc. Nu este recomandabil să se folosească și de maioneza. au completat  salate.

  Legume (ardei gras, tomate, vinete, ceapă) prăjită pe cărbuni, Preclearing-le.

Video: Frigarui de miel (licitație, suculent și se topesc în gură) | bucătărie "del Norte"

  Carnea ar trebui să se prăjește separat de legume, deoarece legumele sunt preparate mult mai devreme,  Între timp se prajeste un shish kebab, din legumele se vor dovedi jăratic.

  legume fierte servite separat, întregi sau tăiate etc.riukrasiv patrunjel lor, marar, coriandru.

marinati în mod corespunzător miel la gratar miel necesar. Cea mai bună carne este pe partea laterală a capacului, puteți folosi piciorul din spate. Carnea se taie în bucăți de 5-6 cm în dimensiune. Acest grătar va fi suculent și ofertă.

                      Sosul pentru shish kebab de miel

  Carne de miel (2,5 kg)

  piper negru, măcinat (2 grame)

Video: Marinovka Kebab de miel

  cuișoare englezești (2 grame)

  ou proaspăt de pui (șase piese)

  cepe (cinci capete).

                                preparare

Video: Cum de a găti frigarui de miel. Marinați pentru gratar de la Ivan!

Carnea este bine amestecată cu ardei, ceapă. În acest scop, smaltuite oală il ware. Apoi a apăsat mâinile pentru a elimina complet aerul. Apoi, pe partea de sus a oua crude pauza, au nevoie pentru a acoperi carnea.

Carnea marinata la 10 ore, dar într-un loc cald. Un strat superior de ouă împiedică pătrunderea aerului. Înainte de carne fierbinte și oul se amestecă bine și înșirate pe un băț.

Și așa, acum știi cum să marinat mielul pe frigarui. Dacă este făcută corect, va fi o garanție de bună dispoziție și o mulțime de impresiile cele mai vii. Nu uitați să luați băuturi interne. Toată lumea se bucură de masa!