Infuzia de coacăze roșii

Itereaza boabe coacăz roșu, amestecat cu 4 kg de zahăr, se adaugă 200 de grame de petale de trandafir, se toarnă totul într-o sticlă și se toarnă 5 litri de apă și 1,2 litri de vodca, înfunda și ușor fixați o țesătură de bumbac pentru a plasa în soare. Când boabele devin albe, a pus sticla într-un loc răcoros. Când licoros soluționează, se toarnă în sticle și plută.

4 kg de coacăz roșu pus într-un butoi sau alt recipient, se adaugă 1 kg de zahăr, se toarnă 8 L de apă și 800 ml de vodca. Ei bine, plută și a pus în pivniță sau alt loc răcoros, iar după 6 luni de la îmbutelierea și le bloca. După câteva zile de coniac pot fi consumate, dar cu atât mai mult costă, cu atât mai bine.

fructe de padure coacăz roșu pentru a pune într-un vas de lut, se toarnă vinul, acoperă oala cu hârtie în hârtie pentru a face acul câteva găuri, a pus oala într-un cuptor cald sau un cuptor și se lasă timp de 14 ore. După acest coniac rece, se scurge și se adaugă zahăr după gust.

Itera fructe de padure coacăz roșu, iar pentru fiecare 400 de grame de a lua 400 de grame de zahăr, se toarnă în butoi în straturi - un strat de fructe de padure, strat de zahăr până când butoiul este plin, se toarnă vodca și pune 3 luni într-un loc răcoros. După aceea, se scurge de coniac și fructe de pădure se toarnă apă clocotită, veți obține un alt lichior. Pentru prepararea lichiorului pe această rețetă, puteți utiliza boabe de coacăze albe.

Ia 800 de grame de roșii coacăz 400 g de zahăr, puse în sticla, pus pe 3-4 zile la soare, apoi se toarnă sucul în sticlă, plută și pus într-un loc răcoros.

1 kg de coacăze, 0,5 litri de vin de masă, cu gust de zahăr.

Coacăze turnat într-un vas emailat, se toarnă acasă vin de masă și se păstrează într-un cuptor moderat la cald timp de 14 ore. (Cu posibile întreruperi). Brandy drenată, se adaugă zahăr după gust și îmbuteliată.