Infuzia de mărăcine la domiciliu

Reteta № 1 convențională

Aceasta este o reteta pentru prepararea lichiorului mod tradițional spinoasă. Ieșirea este saturată cu o băutură alcoolică tare cu o aromă distinctă și un gust dulce-acru. Valoarea specifică a ingredientelor în această rețetă nu specifică, totul depinde de cât de mult fructe de padure disponibile. Principalul lucru este de a observa proporțiile exacte: trei spini părți au nevoie de o parte vodca si zahar.

Fructe de padure adăuga până într-un recipient și amestecați-le bine. Turnat de zahăr pe partea de sus și se toarnă vodca. Conținutul agitat bine, se acoperă cu un capac și lăsați în picioare băncii într-un loc cald timp de cel puțin o lună. Nu contează dacă licoarea va insista mai mult decât timpul stabilit de faptul că gustul va primi doar mai bogat. lichid Tulpina rămase tort stoarce bine.

Brandy turnat în bănci și să păstreze într-un loc răcoros. În contextul unui apartament oraș pentru băuturi poate rula pur și simplu capace și depozitate împreună cu spații libere de iarnă.

Video: vin de spini la usloviyah.vino acasă Terni în domashnіh rețetă umovah.prosty domashnіy

Reteta № 2

Infuzia de spini de pe această rețetă implică fermentarea materiilor prime. Raportul pentru prepararea produselor similare prescripției anterioare (3: 1: 1) Produsul final este mai plăcut și mai ușor decât cordiale tradiționale. O altă subtilitate: în această rețetă puterea de băuturi poate fi controlată în funcție de preferințe, adăugați cantitatea potrivită de vodca.

Video: Vin TERNA reteta acasă simplu pentru vin porumbe la domiciliu în

• Porumbar mature.
• Zahăr.
• Vodka.

Bace triturează bine până la omogenizare. Adormi în masa de zahăr boabe. Noi toți trecerea într-un borcan și se agită bine. În cazul în care masa sa dovedit prea gros, se adaugă un pahar de apă. Acest lucru ar trebui să accelereze procesul de revitalizare de fermentare. Acoperiți recipientul cu tifon sau pânză, și lăsați în picioare, la temperatura camerei. In jurul a doua zi. masa de materie primă devine bule de lichid, se formează pe suprafața capacului alb. Aceasta înseamnă că procesul de fermentație se execută. Aproximativ o săptămână și jumătate se oprește barbotare, este timpul pentru a turna lichidul. Filtered de mai multe ori, complet scăpa de sedimente. Lichidul trebuie să fie frumoasă culoare rubinie. Adăugați cantitatea dorită de vodca, se toarnă în sticle și să se ascundă în frig pentru depozitare.

Rețetă № 3 Original

Acest lichior de spini este ideal pentru cei cărora le place totul este rafinat și este mai original.

• Ternes - 600 grame.
• Zahăr - un pahar pe centura.
• Apa - un pahar pe centura.
• Cognac - 300 ml.
• Scorțișoară, nucșoară, cuișoare.

În primul rând avem nevoie pentru a găti sirop. Într-o apă clocotită, se adaugă zahăr și condimente arunca. Turn-ul elimină semințele și umple lichidul parfumat. După răcire, se toarnă coniac aici. Totul se amestecă bine și le-a pus într-un loc întunecat, acoperit cu un capac. După perfuzia produsului finit trebuie să se scurgă de trei ori, și puteți gusta în condiții de siguranță.

Reteta 4 № vin

Dacă aveți în arsenalul de vin de struguri de casă, atunci acesta poate fi pus în mișcare pentru prepararea lichiorurilor de spini.

• Porumbar - 4 kg.
• Sucul de struguri - 1,5 litri.
• Zahăr - 150-200 grame.
• Vodka pentru a da cetatea în voie.

Se spală fructe de padure, striviți și schimbare în rezervorul de fermentare. materii prime Berry toarna vinul de struguri. Insista sub acoperire într-un loc întunecat timp de aproximativ o săptămână. Acum, încercăm să bem. La cerere și se adaugă zahăr după gust și vodca. Lasă un coniac pentru încă 2 zile. Gata să bea scurgere și stocarea acestuia într-o sticlă sigilată.

Ca materie primă pentru brandy pot fi utilizate nu numai fructe de pădure proaspete, dar, de asemenea, înghețate. Gustul produsului finit nu va fi afectat. tinctura Porumbar pot fi adăugate la ceai pentru prevenirea răcelilor. O singură lingura la o cana de ceai.

Video: vin de spini simplu reteta vin de casă din terna.protsedil