Infuzia unui alcool cu ​​spini

• Rețetă pentru coniac pe turn cu vodca
• lichior Rețetă de pe turn cu piper
• Fast food lichior reteta pe baza porumbar
• Reteta este simpla coniac

Porumbar - tufe sălbatice, una dintre speciile de prun genului. Negru albăstrui, degustare tart boabe de tufiș care contin fibre, minerale, diverși acizi organici și vitamina C sunt bine cunoscute în medicina populară și utilizate pentru combaterea bolilor inflamatorii, boli gastro-intestinale, precum și ca un instrument pentru a ajuta la purificarea sângelui.
coniac Porumbar, în tradiția de medicina populară se recomandă utilizarea pentru tulburări digestive, constipație frecvente, precum și pentru a combate obezitatea. Există mai multe metode de a face Ternovca.

Rețetă pentru coniac pe turn cu vodca

Pentru a face Ternovca la domiciliu, prin această metodă, următoarele ingrediente:

• spini fructe - 1 kg;
• vodca (vodca purificată) - 1 L;
• zahăr - 400 g

reteta pentru

1. Coapte (mai bine perespevshie) enumerată și boabe spălate puse în recipient pregătit și se umplu cu zahăr. Gâtul containerului pentru a închide partea de sus din tesatura densa.
2. Capacitatea cu fructe de padure pentru a pune la înmuiere într-un loc cald, fără acces de lumină, timp de 6 săptămâni.
3. După expirarea perfuziei inițiale, conținutul recipientului să se toarnă în 250 ml de vodca (vodca). Vasul a fost închis cu o cârpă, pentru a continua procesul de infuzie timp de încă 2 luni.
4. După două luni, într-un recipient umplut cu 750 ml de alcool. Întreaga masă de boabe și alcool, care trebuie turnat într-o tavă adecvată este plasată pe foc. Materialul este adus la fierbere (nu fierte) flacara sub tigaie este oprit, întreaga masă este lăsată să se răcească.
5. Lichidul răcit este drenat, filtrat și îmbuteliat - lichiorul spinos trebuie coacă încă 3 luni.

La finalul procesului de maturare, o băutură alcoolică făcută prin această metodă, va fi gata.

Video: Băutură / lichioruri de fructe de alcool / Alcool / caise cu acid citric

lichior Rețetă de pe turn cu piper

Pentru a prepara Ternovca cu piper, este mai întâi necesar să se facă coniac. Metoda de fabricare specificată în rețeta precedentă. băutură Spini ar trebui să fie gata, dar nu a fost încă pus în sticle curate - acesta va fi temelia. Apoi, este necesar să se adauge sirop de zahăr nalivka (aproximativ 100 g de sirop de 1 l apă), zahăr fierte pe bază și apă ca 1/10 raport. Siropul se adaugă la brandy gata făcute la gust. Etapa finală - adăugarea de păstăi de ardei roșu, care se taie în bucăți mici și plasate într-un lichid pentru perfuzie în punga de tifon (astfel încât să poată fi tras în afară, atunci când este necesar). Calculul piper - și o jumătate de pod de 1 litru de coniac. Ternovaya lichior infuzat câteva zile (în In functie de severitatea de piper în băutură), uscate, filtrate și îmbuteliate.

Fast food lichior reteta pe baza porumbar

O astfel de metodă de preparare a băuturilor alcoolice spini este considerat a fi ușor. Pentru a face pe coniac porumbar, vodca sau trebuie să fie curățate Moonshine. Pentru a prepara băutura alcoolică de spini în casă de o asemenea necesitate de realizare:

• rândul său, - 1 kg;
• vodca (vodca) - 1 L;
• zahăr - 200 g

reteta pentru

1. Porumbar fructe arbuștilor din care piatra a fost înlăturată în prealabil, a pus într-un borcan, se umple cu zahăr și se amestecă.
2. Se acoperă gura recipientului cu tifon, a pus capacitatea întregii mase timp de 2-3 zile într-un loc cald în soare.
3. După fructele cu o infuzie de zahăr, se toarnă conținutul în vodca (infuzare), se acoperă și se transferă containerul în locul întunecat și cald pentru infuzie, care va dura 2 săptămâni. Prima săptămână, conținutul vasului trebuie să fie agitat de zi cu zi.
4. După 14 zile, lichidul se scurge, se filtrează și se umple în flacoane.

Acest lichior, puterea de 30-32 grame., Pot fi păstrate timp de 5 ani.

Reteta este simpla coniac

O astfel de metodă de preparare la domiciliu lichiorului ghimpe este convențională. Are o rețetă - nu se spală fructe de padure, păstrarea unei „drojdie sălbatică“. Pentru a se pregăti pentru o astfel Tehnologia va avea nevoie de:

• spini fructe - 1 kg;
• Zahăr - 600 g;
• apă - 50 ml.

reteta pentru

1. Scoateți fructele din os de plante.
2. Pune boabe în borcan, se adaugă zahăr, se toarnă apă și se amestecă.
3. Acoperirea gâtul recipientului cu tifon, pentru a stabili capacitatea întregii mase a soarelui într-un loc cald. Conținutul containerului, de două ori pe zi, este necesar să se agite lingura de lemn sau o mână.
4. Când 2-3 zile începe fermentarea, izolarea și spumă caracterizată printr-un miros specific, uzura pe gâtul capacului containerului, o cu o mănușă de cauciuc sau o gaură deget sigilat apă.
5. Mutați nava într-un loc întunecos, la temperatura camerei pentru fermentare, proces care va avea loc 1-2 luni.
6. Până la sfârșitul fermentației, lichidul este îndepărtat din sediment, se filtrează, se toarnă în sticle și pus să se maturizeze într-un loc rece timp de 2-3 luni.

Odată ce lichidul este complet infuzie, o băutură preparată din fructul unei tufe de spini, care pot fi stocate timp de până la trei ani și o cetate de 10-14 m., Va fi gata.