Cum de a face o tinctura de porumbar

• Porumbar în medicina populară
• Cele mai populare rețete de băuturi răcoritoare de spini

Turn - o plantă sălbatică. Pe terenurile virane, de-a lungul drumurilor de stepă, ravene, la marginea unei păduri de foioase pot fi găsite adesea desișuri de spini cu o tarta cu boabe violet închis, acoperite cu o floare albicioasă. Fructe, flori, scoarță de copac, frunze și lăstarii, rădăcinile acestei plante a apreciat mult timp și este utilizat de către om în medicina populară și de gătit. Boabele sunt recoltate după primul îngheț, atunci când acestea devin moi si dulci, pierd parțial astringenta lor. Flori și scoarță de copac sunt recoltate la începutul primăverii, muguri și frunze - la începutul verii, când a întărit fluxul de seva. Și rădăcinile - în toamna târziu.

Porumbar în medicina populară

Popularitatea acestei plante se datorează gustului său excelent și compoziția chimică bogată. Fiecare reteta este testat de timp. Prezența de spini glucoză, fructoză, acizi organici, gama larga de vitamine, fibre, pectina, și diverse oligoelemente face rândul său benefice organismului la orice vârstă.

La domiciliu, puteți prepara o tinctura de diferite părți ale bucșei în scopuri medicale:

• frunze uscate, muguri și flori se toarnă apă clocotită, la o temperatură de 70 ° și insistă 1 oră. Greață, hipertensiune arterială, probleme digestive se recomandă să bea tot lichidul înainte de a mânca o dată pe zi, timp de o săptămână.
• Frecarea tinctura de alcool pe flori și muguri de ajutor cu boli de piele.
• Tinctură de scoarță și rădăcini uscate și sub formă de praf este util în boli ale glandei tiroide. 45 de grame de furaje (luate felii) umplut cu 0,5 litri de alcool sau alcool distilat și infuzat timp de 2 săptămâni.

Cele mai populare rețete de băuturi răcoritoare de spini

Pentru a face la domiciliu o băutură de calitate, nu numai că are un gust minunat, dar, de asemenea, o vedere frumoasă, nu avem nevoie doar de o rețetă bună, dar ar trebui să ia în considerare în mod serios pregătirea și prelucrarea materiilor prime. Bun lichior sau lichior este obținut numai din boabe coapte. În cazul în care acestea sunt colectate înainte de primul inghet, fructele trebuie să fie plasate la aproximativ o oră în congelator. suc de fructe solide de proasta calitate.

În plus, fructe de padure au nevoie de sticlă: sticle, cutii, sticle (obiecte de metal, este mai bine să nu-l folosească), zahăr, vodca (sau alcool).

Boabele colectate sunt sortate, meu, întins pe o pânză întinsă și să dea să se scurgă apa.

„Ternovca.“ Infuzia de prescripție bunicile noastre

• fructe de porumbar;
• zahăr.

Componentele ar trebui să fie luate în mod egal.

1. Pune boabele într-o pungă de plastic, un sucitor primnogo ușor (până sucul). La fundul recipientului pune grosimea stratului de spini de până la 3 cm, apoi un strat de zahăr - astfel încât toate închise. straturi alternative suplimentare până la până la umplut până la 75% (3/4 volum) preparate prelevate.
2. Pune pe recipient gât mănuși de cauciuc subțire, un ac de puncție câteva găuri, plasați sticla într-un loc cald timp de aproximativ o săptămână.
3. Când mănușa începe să se dezumfle, se scoate și se acoperă gâtul pliat în 3-4 straturi de tifon. Lăsați flaconul să apere încă o săptămână la 2-3. transparență lichid vă spune când lichiorului este gata.
4. Se scurge de mai multe ori prin tifon, se toarnă în vasul pregătit.

băutură putere 10-15 °. Infuzie atractiv culoare, are un miros plăcut și gust. Acesta va fi un plus minunat pentru orice, chiar și masa cea mai rafinată.

Spinos Lichior redus de alcool

• rândul său, - 4,5 kg;
• zahăr - 1,5 kg;
• vodca (alcool diluat) - 1,5 l.

Mod de preparare:

1. fructe de pădure și de zahăr pentru a adormi într-un castron și se agită bine;
2. acopere gura cu tifon și a pus sticla într-un loc cald pentru fermentare;
3. când fermentate boabe, lichior trebuie golit, îmbuteliate și sigilate ermetic;
4. rămânând în sticlă fructele se toarnă vodca și se lasă timp de încă 2 luni;
5. combină prima și a doua lichide, îmbuteliate și bine zakuporte.

Băutura va fi gata după șase luni.

Ternovaya tinctura de alcool

• spini fructe - 5 - 6 kg (în funcție de suculență);
• zahăr - 2 - 2,5 kg;
• vodca (diluat la jumătate cu apă alcool) - 4,5 l;

Reteta este simpla. Pregătirea efectuează în următoarea ordine:

1. Spălat, uscat prin, și călcat în picioare fructele, se toarnă într-o sticlă, se adaugă zahărul și se agită bine. Închideți tifonul gât pliat în mai multe straturi sau mănuși de cauciuc. Se pune vasul într-un loc cald să fermenteze timp de 3-4 săptămâni. Periodic se agită.
2. Când fermentarea se oprește, se adaugă 500 ml de vodca, insista luna.
3. Se strecoara, se adauga restul de vodca si se fierbe amestecul rezultat.
4. Se răcește și se toarnă brandy în vasul pregătit.

Băutura are un gust ca lichior. Are o culoare frumoasa. Puterea lui 30-35 °.

Tinctura din fructe de vodca porumbar sau Moonshine

Aceasta reteta va permite să găti acasă o băutură tare (35-40 °). Spălat, uscate de fructe ssypte într-un vas de sticla, umplându-l pe jumătate. Se toarnă vodca (sau infuzare) deasupra nivelului virajului pentru câțiva centimetri. Ca vodca lichid fitil trebuie completat.

După 3 luni, se scurge și se adaugă la zahărul de fructe într-un raport de 1: 1. Se agită bine, a pus într-un loc cald întuneric. Aproximativ o lună mai târziu, siropul rezultat se filtrează și se amestecă cu infuzia, care a fuzionat mai înainte. Bea cu timpul îmbunătățește doar gustul, culoarea și aroma.

tinctură spinoasă parfumată

• porumbe berry - 1,5 - 2 kg;
• nucșoară - L; h..
• vodca - 2 sticle de jumătate de litru.

Insista cel puțin 10 zile. un pahar de apă la fierbere, se diluează, se dizolvă zahăr în acesta, se răcește, se toarnă în flacon. O perfuzie zi este gata.

Nu vă fie teamă de a experimenta, dar sentimentul unei măsuri. Datorită acestei plante minunate puteți descoperi o lume intreaga de noi arome și arome. Poftă bună și să fie sănătos!