Tinctura Porumbar reteta vodca

conținut

Cultivarea în pajiști păduri, dealuri și de-a lungul drumurilor de țară spini este utilizat pe scară largă în gătit și medicina populară. fructe ghimpe contin vitamine, agenți de bronzare, acid organic valoros, amygdalin, macronutrienți și alte substanțe utile. Dintre ei fac băuturi delicioase și sănătoase, vin, gem, tincturi medicinale și decocturi. Pentru scopuri terapeutice sunt utilizate, de asemenea, flori, frunze și rădăcini ale plantei. Tinctura de spini pe vodca, care retetele sunt prezentate, are o aromă delicată și are un gust ușor astringent.

Beneficiile spin fructe de pădure

ciulin sălbaticeTincturi de spini utilizate pentru tratarea bolilor intestinale de origine infecțioasă, cum ar fi dizenteria, intoxicații alimentare, pentru a îmbunătăți starea de candidoza si colita nespecifică. Infuzia de flori de plante are un efect laxativ, scade tensiunea arterială, stimulează metabolismul. Un decoct de frunze ajută la răceli lupta, imbunatateste pofta de mancare, are un efect diuretic.

tincturi Rețete pe turn

Există mai multe rețete pentru lichioruri din spini. Iată câteva dintre ele.

Reteta pentru o simpla tinctura de fructe spinoase

Ingredientele din reteta:

  • 2,5 kg de zahăr;
  • 5 litri de vodca;
  • 4-5 kg ​​de spini.

fructele spălate cu grijă sunt uscate și plasate într-un flacon de 5 litri. După care se încadrează adormit în recipientul colector de zahăr gât fix tifon și se păstrează la loc bine luminat de soare pentru 4 sau 5nedel care să permită Ternovca ferment. Apoi, sticla s-a adăugat 0,5 litri de vodca si insista pe boabe ei de o lună. Ternovca și apoi se filtrează, se adaugă restul de vodca, se fierbe și, răcirii, se toarnă în sticle preparate. corked cu grijă, ele sunt plasate într-o cameră rece în cutia de nisip unde au menținut la 1,5 m până la deplina disponibilitate.

ratafii Rețetă Berry (tincturi) cu spini

Infuzia de mărăcineingrediente:

  • 0,5 L de vodca sau un amestec de coniac si vodca într-un raport de 2: 1;
  • 750 g de boabe de spini;
  • 100-150 g de zahăr;
  • un pic nucșoară.

Fructe de padure sunt încurajați să colecteze de la Bush după primele înghețuri de toamnă, în cazul în care acestea vor fi mai dulce și lichior - un delicios si aromat. Dacă nu doriți să așteptați pentru îngheț, fructele pot fi puse pe câteva zile în congelator și apoi decongelate. Curat, fructe uscate trebuie să fie pliat în borcan. Oase da bea o aroma deosebita. Deci, nu a fost prea saturată, este posibil de cele mai multe boabe de spini pentru a le elimina, lăsând-o treime din total.

Pentru a adăuga piure de fructe de nucșoară și alcool. După ce banca a închis capacul și insistă într-un loc întunecos, timp de 3 săptămâni. Primele 2 dintre aceste conținuturi trebuie să fie agitat periodic, în ultima săptămână să nu se atingă, permițându-vă pentru a forma pe partea de jos a proiectului. După 3 săptămâni, lichidul se filtrează și se adaugă treptat zahăr, încercând să obțină un echilibru al gustului. Băutura a permis în continuare să stea timp de 2 săptămâni și apoi filtrat în prezența unui precipitat.



Pentru a da un gust de efect tonic tinctura, îmbunătățește rezistența organismului la răceli, poate fi ultima etapă într-un borcan adauga 2 ardei iute pod. Să nu, este necesar să se încerce să prevină zilnic excesivă băutură acuitate și într-un moment în care gustul va găsi claritatea dorită, îndepărtați ardeii.

Reteta tinctura spaniolă Pacharan

Inclus in reteta de tinctura de ingrediente:

  • 4 g de anason;
  • 4 g chimion;
  • bea de spiniPinionul 2 anason;
  • 1 L de vodca;
  • 2 lingurițe de zahăr;
  • 250 g fructe de spini;
  • 15, boabe de cafea, pre-prăjite.

Inițial pregătirea anisette. Aranjate într-un borcan de anason, chimen si anason stelat se toarnă vodca și se păstrează o jumătate de lună într-un loc întunecos. După această perioadă, lichidul de filtrare, se adaugă zahăr dizolvat în apă, spălat și uscat boabe de cafea ciulin. Infuzat timp de 2 - 4 luni, se scurge cu un filtru dens.

Prepararea altor tipuri de băuturi

Utilizarea boabe de porumbe pot fi gătite și alte băuturi la fel de gustoase și sănătoase:

Rețetă coniac Porumbar

ingrediente:

  • 1 kg 500 g de zahăr;
  • 3 kg de boabe;
  • 3 L de vodca.

boabe uscate curate au fost plasate într-o sticlă de 3 litri, turnat 1,5 kg de zahăr. Pentru a avea acces la aer, dar împiedică pătrunderea prafului, pe gât cravată tifon. Rezista 1.5 luni. într-un loc întunecat, și apoi se toarnă în sticle de 0,5 litri de vodca și lăsate să fermenteze timp de 2 luni. După această perioadă, formată restul de vodcă și se amestecă ingredientele care sunt în container. Overflow conținutul său în oala este necesar pentru a se aduce la fierbere. După răcire, lichidul se toarna in sticle, pluta-le bine și menținute timp de 3 luni.

păducel fermentReteta de vin spini

Ingredientele din reteta:

  • Sucul de spin 1,5 L;
  • 4 l de apă caldă;
  • 2ST rădăcină l ghimbir;
  • 2 kg de zahăr;
  • 10 g de drojdii de vin;
  • 2 buc. ardei iute.

Se pune toate ingredientele intr-un recipient de sticlă și păstrați-l într-un loc cald, până la retragerea completă a spumei a apărut în ea. Se acoperă capacul recipientului având deschideri pentru eliberarea dioxidului de carbon produs și pus în soare protejat de razele directe ale locului timp de 2 săptămâni. După acest timp, vinul trebuie plasat în flacon și poate rezista încă 6 luni.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Vinul ghimpeVinul ghimpe
Cum de a face o tinctura de porumbarCum de a face o tinctura de porumbar
Cum de a face vin de casă de spini?Cum de a face vin de casă de spini?
Spini lichior de casăSpini lichior de casă
Tinctura de spiniTinctura de spini
Lichioruri Rețete de spiniLichioruri Rețete de spini
Rețetă pentru vin porumbeRețetă pentru vin porumbe
Rețetă pentru vin de casă de spiniRețetă pentru vin de casă de spini
Rețetă pentru vin de casă de spiniRețetă pentru vin de casă de spini
Tinctura pe păducelTinctura pe păducel
» » Tinctura Porumbar reteta vodca