Saint-Julien

Video: Biserica Saint-Julien-le-Pauvre

Nici un alt municipiu Bordeaux se poate lăuda atât de multe Châteaux clasificate ca St-Julien (St-Julien) - un excelent vin de regiune cu cea mai mică dintre cele patru comune Medoc faimoase în producția de volum. Un strat de terasamente pietriș nu sunt la fel de adânci ca în Pauillac, dar toate acestea sunt situate fie în Gironde, fie pe versantul sudic al vastei (de standardele Medoc) Valley, în cazul în care drenajul solului se realizează din râul Jalle du Nord și Chenal du Milieu.

Astfel, marele Châteaux Saint-Julien împărțit în două grupuri: toate cele trei Leovilles pe malurile Gironde, care ocupă terenul din jurul orașului Saint-Julien și grupul sudic al centrului în Chateau Beychevelle, care se întinde de la Girorde la Gruaud-Larose și Lagrange. comuna Apoi, St-Laurent, cu trei clasificat la viile appellation Haul Medoc, diferă de stilul mai puțin rafinat. Mai multe Cru Bourgeois, pentru care Saint-Julien, de asemenea, a fost un loc, grupate în jurul Beychevelle - capetele lor inspira respect Chateau Gloria.

Dacă faci Pauillac Medoc vin cele mai uimitoare, și Margaux - cele mai rafinate și sofisticate, Saint-Julien joacă rolul unui tip de etapă de tranziție între ele. Într-o relativ puține excepții, castelele sale produc vin rotunjite, delicat - cu condiția ca acestea să fie coapte: în primul rând, chiar și într-un an bun, au tăiat și taninuri.

Video: Hotel Le Saint Julien - Hotel în Saint Julien du Sault, Franța

Comuna Pride - una dintre cele mai mari din Medoc Estate Leoville - acum împărțit în trei părți. Acesta este situat la granița cu Pauillac, și doar un mare om de curaj ar îndrăzni să afirme că el este capabil să distingă vinul de Leoville Longueville (deși Chateau Latour, sunt, de asemenea produs în apropiere, ușor de învățat). Podgoriile Chateau Leoville-Las-Cases, cea mai extinsă dintre cele trei, ocupă aproximativ 90 de hectare. Lui low-cheie, vin de lungă durată atât de evident „clasicism“ și să le controleze familia Delon (Delon) se comportă atât de ingenios încât Leoville-Las-Cases uneori vinde mai scump decât produsele primelor moșiile cru.

Aceasta este urmată de Chateau Leoville-Barton. Ca Chateau Langoa Barton, el aparține unei vechi familii irlandez Barton (Barton) - comercianti, care sa mutat la Bordeaux, la începutul secolului al XVIII-lea. Anthony Barton (Anthony Barton) trăiește într-o frumoasă vechi Chateau Langoa și produce aceleași chai două vinuri diferite. Un Chateau Langoa, de obicei, estimare mai completă și tanic este ușor mai mică, dar chiar și a făcut la anii nefiabile, aceste vinuri pot fi considerate o achiziție de succes. În Leoville-Poyferre mult mai pestriță fi salvat, dar în anii 1980 și 1990. El a întărit reputația vinurilor sale magnifice puternice.

Este ca un Chateau Leoville combinat? Este greu de înțeles care contrastelor actuale datorită tradiției, și care - terroir. Alte Cabernet și Merlot raportul poate duce la faptul că conținutul diferitelor tobe pe o viță de vie vor fi diferite ca cerul și pământul. Cei care sunt încă mai încearcă să asamblaj vinurile obținute din diferite, dar colectate de pe un singur soiuri de viță de vie, de multe ori spun că, în ciuda tuturor diferențelor dintre soiuri, vinuri din această caracteristică inerentă a stilului de castel.

Situat la sud de Leovilles Chateau Ducru-Beaucaillou la conacul său în stil italian propovăduiește propriu stilul elegant de vin, în timp ce vecina Branaire -nekogda Branaire-Ducru - într-un sens, lipsit de eleganță. Vin Chateau Beychevelle și în apropiere Chateau St-Pierre, dimpotrivă, de a crea un sentiment de subtilitate, completate de plinătate extrem de încântătoare a luminii.

Cu Chateau Gruaud-Larose începe zona „intern“ Saint-Julien, bogăția care vinurile pot fi atribuite acestora la cel mai înalt rang. În Bordeaux cu greu găsi o fabrică de vin mai fiabile. Pentru o lungă perioadă de timp a fost condusă de Cordier (Cordier), dar acum a trecut la familia Merlot (Merlaut). Chateau Talbot, care ocupă central, situat pe un deal, țara comunei, este deținută parțial de Cordier. vinul, poate un pic mai puțin rafinat, rămâne, cu toate acestea, în măsura în care de dens, calm și plăcut, și, probabil, arta vinificatorului că trebuie să nu mai puțin decât locația geografică excelentă.

Această imagine nu ar putea fi mai bine atmosfera numele transmite conacul minunat Chateau Langoa-Barton, una dintre puținele moșiile, în cazul în care proprietarul lui Anthony Barton pe tot parcursul anului. Cele mai multe dintre proprietarii de moșii trăiesc Medoc în Bordeaux, Paris, și chiar mai departe.

Saint-Julien - întruchiparea armonioasă rafinat vinurilor roșii Medoc. Chateau Leoville-Las-Cases, cu toate acestea, se concentrează pe partea de sus-notch - si taninuri, si are un pret de Pauillac.

Chateau du Glana, produsul unui vecin mare Cru Bourgeois, în ultimii ani, nu a fost la fel de popular ca Hortevie, Moulin de la Rose, Terrey-Gros-Gailloux și Lalande-Borie, creat de proprietarul Ducru-Beaucaillou.

Ultimul dintre podgorii clasificate, Chateau Lagrange, situat pe un deal, în apropiere de granița cu St-Laurent (denumire Haut Medoc), o dată citat foarte mare pentru vinul bogat, corpolent. Nou (japonez) conducerea a reușit din 1984 din nou să-l în centrul atenției fac. Chateau Lagrange este în linie cu celelalte trei podgorii clasificate, fiecare dintre acestea fiind în diferite stadii de regenerare. Apoi, toate plecat pe această cale La Tour Garnet, oferind în ultimul timp un vin foarte atractiv. Proprietar al unui popular, imens Cru Bourgeois Larose-Trintaudon câțiva ani mai târziu Camensac plantat noi viță de vie. vinul devine mai intensă și devine recunoaștere. Chateau Belgrave, la fel ca multe Medoc Chateaux, este, de asemenea, recuperarea de la începutul anilor 1980.