Cum pentru a determina cât de multe grade în coniac?

conținut

1 gradul și ceea ce influențează acest indicator
Vă recomandăm să vizitați
2 cum de a alege?
3 cum să utilizați?

Câte grade în coniac și cum să aleagă știe fiecare fan al acestei băuturi. Acesta este un alcool de elită, care a intrat în timpurile moderne din secolul al 14-lea îndepărtat. Pentru prima dată coniacul produs în Franța, semințe de struguri care stau la baza. din puterea băuturii depinde de gătit, această cifră ia în considerare în prezent.

conținut

Gradul și ceea ce influențează acest indicator
Cum de a alege?
Cum să utilizați?

1 Gradul și ceea ce influențează acest indicator

castel coniac este complet dependent de metoda de preparare a acestuia și de unii factori. Acest proces este afectat de:

un recipient în care băutura a început să fermenteze;
timpul de fermentație;
inclus în aditivul.

calitate container joacă un rol major. Dacă Cognac este în butoi de stejar, gradul său va fi aroma mai mult, și mult mai bine. Fermentația în recipiente de plastic va face slab și ofertă.

Gradul și ceea ce influențează acest indicator

Unitate producătoare de coniac

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

În ceea ce privește calendarul acestui proces, cu atât mai mult strugurii fermentii, alcoolul mai puternic. Desigur, aroma de băutură va fi saturată. Durata optimă a fermentației nu depășește 5 ani. Acest lucru este indicat printr-un asterisc pe flacon.

După un timp predeterminat, alcoolul se diluează cu apă distilată. În medie, puterea nu depășește 40 °. Cu toate acestea, există branduri de lux, timp de expunere, acestea sunt foarte populare, iar costul este mult mai mare.

KV - coniac cu o mare rezistenta. În medie, el rătăcește de peste 7 ani, ca urmare a puterii sale este egală cu 42 °.
KVVK - cu reținere extremă și de bună calitate. El a rătăcit timp de 10 de ani, puterea - 45 °.
COP - una dintre cele mai vechi rachiurile. Este apreciat caz cunoscatori coniac, deoarece timpul de expunere este mai mare de 10 ani. Gradul de alcool trebuie să fie de 50 ° sau mai mare.
OS - cea mai veche formă de coniac. Ea apare rar, se caracterizează printr-un gust incredibil si aroma. Stand-l timp de 20 de ani. Puterea sa este în intervalul 55-65 °. Firește, această băutură este cel mai scump.

2 Cum de a alege?

În rafturile magazinelor de astăzi nu este întotdeauna posibil să se cumpere o băutură de calitate. Acest lucru se întâmplă din cauza reaua-credință a vânzătorilor înșiși și nu cunoașterea regulilor de bază ale cumpărătorilor.

Atunci când alegeți un coniac se concentreaza pe marca si forma sticlei.

Se acordă prioritate branduri bine cunoscute. Până în prezent, master de înaltă calitate de lucruri coniac un pic fals mai raspandit. Alegeți o băutură aveți nevoie pentru o sticlă complicată. Mai groasă ea „design“ este mai puțin probabil să cumpere fals.

Alegerea coniac gust si alte caracteristici

Casa de discuri. Pe băuturi de calitate ea întotdeauna respectate exact, nu îndoiți și este imposibil să se rupă. Chiar și pe o astfel de avertisment banal este necesar să se acorde o atenție. Dacă eticheta vine de pe un dur - este, probabil, un fals.

Cap. coniac de calitate superioară este întotdeauna înfundată mașină. Capacul nu ar trebui să fie scrolled sau nu aproape. În acest moment, trebuie să acorde o atenție.

Despre mult vorbesc și compoziția. În cazul în care conține alcool etilic sau cereale - este un produs defect. Băutura nu ar trebui să scadă arome. Cognac ia aroma sa din butoi în care hoinărește.

Pe baza datelor de mai sus, este posibil să se alege un produs de calitate.

3 Cum să utilizați?

Trebuie sa stii nu numai cum să fie brandy, dar, de asemenea, cum să-l bea. Pentru a consuma băutura să fie într-o cameră cu temperatura ambiantă. Cognac niciodată răcit înainte de utilizare, și nu este necesar să se încălzească. Există un risc de volatilizare a aromei principale și aspectul de gust pronunțat de alcool. Deci, nu va fi capabil să se bucure de o băutură. Pentru dezvăluirea de aroma brandy este necesar să se încălzească sticla să-i o mână caldă. Este necesar să-l păstrați pe palma și rotiți mișcările lente. Acest lucru va permite băuturii să curgă lin de-a lungul pereților vasului.

sticlă brandy

În ceea ce privește sticla, atunci ar trebui să fie scăzut și lat. De obicei este un vas sferic, care se caracterizează prin restrângerea sus. cunoscatori Cognac recomanda sticla de imprimare nu mai devreme de 30 de minute înainte de utilizarea acestuia. Acest lucru se va satura subțire aroma premiză a băuturii.

Conform tradiției, alcoolul trebuie consumat împreună cu ciocolată sau trabuc speciale. În multe țări, este beat cu lamaie. Cu toate acestea, europenii cred că acidul, prin contrast, ucide gustul de coniac. Oricare ar fi metoda de utilizare a băuturilor, atâta timp cât procesul nu este pierdut gustul său principal. Alcoolul poate completa mere, fructe dulci și mousse.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit