Open bar: bar design (ediția a 2)

Video: Problema 2. Cum de a deschide o narghilea

Conform cererii cititorului, voi continua epopeea despre cum să deschidă un bar. Astăzi aș vrea să vorbesc despre locurile interioare, și anume, cu privire la proiectarea de camere și alte facilități de la barul nostru (bara de spațiu, și anume bar, voi examina separat). - acesta este primul lucru care atrage oamenii care intră în restaurant, iar prima vedere, după cum știm, cel mai puternic și definește vizitatorilor relațiile viitoare la bar. Ce să caute? Care a fost sistemul să funcționeze în designul camerei sub bara? Să considerăm aceste puncte mai detaliat.

• Articolul introductiv - bar deschis de la zero;
• Facem out - documente pe bara.
• Alegeți formatul de bare: bar de petrecere
• Alegeți formatul de bare: cpik-Easy
• Alegeți formatul de bare: bar +
• Alegeți formatul de bare: Letnik
• Alegeți formatul de bare: restaurant cocktail
• Alegeți formatul de bare: la hotel
• Creativii: inventa Conceptul de bare sale

Design Bar începe cu conceptul

Restaurantul Atelier Mecanic este situat într-o clădire veche fabrică din București.

După cum am menționat într-un articol anterior în această serie, un concept pentru o unitate de băut este foarte important. Numai când ai format o idee despre instituția dumneavoastră viitoare numai atunci când înțelegeți cum ar trebui să arate, atunci și numai atunci este posibil să se lucreze la design. Primul articol din seria "bar deschis„V-am dat deja un exemplu al modului de succes a conceptului de instituție aduce o mulțime de bani. În principiu, în sens restrâns, conceptul - este o carte cuprinzătoare de brand în cazul în care trebuie să se concentreze atenția pe partea de marketing a afacerii.

Video: Narghilea Narghilea Timpul Shchelkovo

Designerul a pastrat conotatii industriale, aproape nici unul dintre care nu sa schimbat în design

Ai nevoie pentru a calcula totul: să identifice publicul țintă, în consecință, a pus angajații să facă meniul de card bara de drept și, desigur, pentru a dezvolta corect si original bar design, care se potrivesc toate componentele de mai sus. Din nou, din nou, dacă este un pub, iar atmosfera trebuie să fie adecvată: o cameră mică confortabilă, cu mobilier din lemn masiv, o varietate enormă de diferite atribute (afișe, steaguri, tablouri, fotografii, etc.). Coffee House: mobilier confortabil,, design luminos ochi-prinderea, și așa mai departe.

Cum de a dezvolta un design bun bar

Bar Carbon este situat în orașul indian Hyderabad

Aș sfătui să se aplice un bun designer sau studio de design și este mai bine în mai multe dintr-o dată - a face o ofertă. În acest caz, în mâinile tale după o anumită perioadă de timp, va primi mai multe modele din care puteți alege cele mai atractive si potrivite. În principiu, termenii de referință pentru designeri poate fi un concept, de la care ei înșiși au să individualizeze cele mai importante puncte și să le pună în aplicare în direcția cea bună. Numai costurile de notificare toate proiectanții numărului de ofertanți, astfel încât să nu avea probleme.

lumini de neon setează imaginea în sala, benzi de neon schimba periodic directia lor

Chiar dacă faci ceva ce știi în proiectarea, nu este necesar să povara tot pe umerii tăi, pentru că și așa va primi o mulțime de muncă. Mai bine să lase lucrurile să lucreze pe astfel de profesioniști. Cafeina, în cazul în care am lucrat, design-ul dezvoltat si tanar designer foarte promițătoare, care a creat o cafea de design foarte cool, pentru care a fost, de asemenea recompense bune. În general, pentru a alege, încercați, experimentul.

Stilul barei

Carne Lichior - restaurant din Soho din Londra

Aici este necesar să se concentreze în primul rând pe publicul său țintă. În cazul în care un bar este proiectat pentru un public de prestigiu, merită să se concentreze pe clasici: mobilier scump din lemn, oglinzi, sticla, mobilier din piele, tapet frumos, antic, etc. unități de tineret mai bine să emită stil urban sau high-tech (nu sunt într-adevăr un designer, ci de considerente privind posturile vacante disponibile). Alegerea stilului este în valoare de vedere și mai presus de chips-uri unice, de exemplu, pot fi emise la o instituție cala unui submarin, la fel ca în Kharkiv instituție Yellow Submarine (îmi place foarte mult).

Alegerea materialelor pentru bara

Shanghai Zebar - studio de design arhitectural 3GATTI

Există cu siguranță, este necesar să se ia în considerare bugetul. Desigur, cel mai bine este de a utiliza materiale naturale: lemn, metal, piatră, sticlă, etc. În cazul în care instituția unui tineret, puteți utiliza din plastic, dar în limite rezonabile. Din moment ce pretinde la un anumit stil, atunci bar de design Ar trebui să fie la nivelul adecvat. De asemenea, doresc să ofere câteva opțiuni pentru modul în care am vedea anumite tipuri de instituții, I:

• cârciumă. Bar, realizate din mese și durabile brute din lemn și scaune, de exemplu, realizate din lemn de stejar. Jumătate din perete din lemn cioplit, de asemenea, iar cealaltă jumătate este vopsită sau tapetată cu tapet. Tot mai bine pentru a desena culori maro - practice și atractive. Rafturi pentru produse alcoolice din sticlă sau lemn. Aprinderea un pic dezactivat, cald (galben). Toți pereții sunt agățate cu picturi, desene și alte accente decorative care ar fi acoperit viața pub, istoria și conceptul (un pub irlandez cu trifoi și steaguri irlandeze, pub fotbal cu simboluri ale diferitelor echipe de fotbal, etc).
• cafenea. Contorul de bare din lemn sau metal. Mese si scaune pot fi comandate de la cele două materiale sunt, de asemenea binevenite canapele din piele și fotolii. Tabelele se poate face cu sticla. Aici, confortul principal, astfel încât vizitatorii pot sta confortabil și să vorbească, așa că cel mai bine este să se facă distincția între spațiul dintre tabele, ecrane sau alte partiții. Pereții în tonuri calde, precum și de iluminat.
• bar. Aceasta este o categorie separată, pe care am înțeles ca un loc unde puteți veni cu prietenii, au o băutură într-o atmosferă relaxată, băuturi bune și să se relaxeze. Există cu siguranță o mulțime de opțiuni cu privire la designul și materialele spun eu sau ce nu pot. Îmi place atunci când instituția are un cip sub forma de orice obiect, cum ar fi o masă de biliard, darts bord, foosball, tonomat și multe altele. Aceste lucruri te ating și să vorbească despre ele.

Bar Zmianatematu în Lodz, Polonia

Desigur, informația este vagă, dar este foarte dificil de operat specificul. Aceste lucruri sunt determinate numai pe faza de dezvoltare a planului de afaceri și instituții, după cum știți, milioane de oameni și ajusta articolul lor, este complicat. Atunci nu încerc să afecteze astfel de probleme sensibile, care nu este de mult se poate lăuda cu =). În această poveste se termină astăzi, vezi mai jos pentru mai multe instituții opțiuni de proiectare. Citiți The Rum Diary, abona la actualizări (formularul de la partea de jos a articolului) și, desigur, comenta - interesant să aflăm opinia ta.

Brasserie Heineken Lounge este situat în aeroportul american din New Jersey

Dezvoltat de design UXUS studio olandez

Interiorul Restrained este completat cu accente luminoase verzi în stilul de brand

Bar Twister - arhitectul creației Serghei Makhno și Vasilii Butenko, bar „Twister“ este situat în Kiev

Printre caracteristicile distinctive ale Twister bar scaune și mese neobișnuite, precum și cabină VIP separat pe picioroange, falnic pe perimetrul barei.

New York Bar Smith & Mills

Designerii au creat impresia că bara nu este aici mai puțin de o sută de ani și încă mai lucrează în ritmul timpului

bar de lapte este situat în Piața Chelsea New York si nu este diferit de barurile obișnuite, cu excepția elementelor de meniu: lapte, lapte shake-uri, brânză și iaurt compania Ronnybrook

Am lucrat la designer de interior Mark Sarozi (Mark Sarosi), în colaborare cu compania Studio A + I - o mulțime de lemn gri, lumină și detalii neobișnuite.