Algeria

Algeria - o țară musulmană, ci pentru că Islamul interzice consumul de vin, că doar 2% din vinul produs este consumat pe plan intern. Restul vinului este exportat în Rusia, Germania și Africa de Vest.

Industria vinului algeriană a venit prin eforturile coloniștii francezi în 70 de ani. Secolul XIX. În 1962, Algeria a devenit independentă, iar coloniștii au fost forțați să plece. Acest lucru a cauzat declinul de vin, dar acum guvernul face eforturi pentru revigorarea industriei.

În Algeria, produc în principal, de înaltă calitate, vin roșu puternic de culoare roz închis, cu kislotnostyu- scăzută și vinuri albe de vinuri de calitate scăzută, produse din struguri Kleret și Muscat.

Cele mai frecvente soiuri de struguri roșii sunt Carignan, Marrastel și Senso. Vinurile bune rosé sunt fabricate din struguri Grenache și Senso.

Principala regiune viticolă, producătoare de vin, este provincia Oran. Oran și regiunea Alzhera oferă cele mai bune vinuri roșii ale țării. același vin obișnuit pentru utilizarea de zi cu zi și vinurile amestecate produse pe teritoriul câmpii plate în apropierea coastei.