Bulgaria

Video: Bulgaria. Bratushka. Filmul Arkadi Mamontov

Pe teritoriul Bulgariei moderne în zilele vechi a fost bine dezvoltată de vinificație, dar pentru 500 de ani țara a fost sub dominația turcă, musulmană, astfel încât până la sfârșitul secolului al XIX-lea, atunci când jugul a fost aruncat, tradițiile legate de vinificație au fost complet pierdut. Și singurul industria vinului bulgar de mare ajutor experților germani au avut la bază a fost fondată în 1948. Acest lucru a avut un impact semnificativ asupra produselor agricole: de exemplu, gustul locale preferă vinurile albe dulci abundente. Dar cerințele pieței de export din Germania forțat Bulgaria pentru a produce vinuri albe ușoare, cu un conținut ridicat de acid.

Cele mai multe soiuri de struguri - viță de vie din Balcani (Mavrud, Hamza, Cadarca, Dimiat), dar de reproducție recent extins de viță de vie europene: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon si Pinot Chardonnay.

Video: note Neputevye, Bulgaria, partea 1

Vinul rosu, inchis, aromatic, cu un caracter ușor, obținut din soiuri de Mavrud bazinul râului Maritsa, în sudul Munților Balcani (soiul Cadarca) - Muscat produc roșu dulce Misket vin. Cele mai bune vinuri roșii - Cabernet Sauvignon de la.

Vinurile albe sunt produse în principal în est. varietate locală Dimiat oferă vin alb sec, cu un caracter slab, pentru vinurile albe seci plăcute sau dulci grad Rkatsiteli.

Video: Sunny Beach Bulgaria 2016 comentarii

În vin sorbi caută de relief

lașitate - curaj,

Video: Bulgaria: între Occident și Rusia. drept de vot

indecizie - încredere

tristețe - bucurie,

și pentru a găsi doar moartea.

Cupe pentru prieteni de prieteni nu cred

Pentru ei - prietenii tăi cupe, nu prietenii tăi.

Sub o mantie rea ascunde de multe ori un bețiv bun.