Regele masa festivă: decantoare pentru vodca

conținut

1 cum a decantorului
Vă recomandăm să vizitați
2 se pare ca un decantor
3 carafe soiuri
4 cum se utilizează un decantor
5 pot stoca vodca într-un decantor?

Pe masa de sărbătoare sunt din ce în ce a început să apară pe nedrept uitate în ultimul timp pentru o carafă de vodcă. tacamuri Cultura este lent întoarce. Oamenii își amintesc vechile tradiții frumoase, care creează în casă un confort rafinat. Posedând aristocrați gust impecabil au fost în măsură să aprecieze confortul și atmosfera rafinată sărbători pe îndelete. În lumea plină de viață de astăzi atât de lipsit în această eleganță impunătoare și o atenție la piese de decor de masă detaliu, vă permite să experiență întreaga gamă de arome de feluri de mâncare și băuturi.

conținut

Cum a decantorului
Se pare ca un decantor
carafe soiuri
Cum se utilizează un decantor
Pot stoca vodca într-un decantor?

1 Cum a decantorului

Practica de a turna vin în vase speciale înainte de servire a apărut în Grecia antică. Vinurile din Amphora a fost turnat în cratere în care acestea sunt diluate cu apă de la Hydro (recipiente pentru depozitarea apei). Craterele, carafe predecesorii au fost atribut obligatoriu al vechilor sărbători grecești.

Istoric carafă are sute de ani. Este un vas vechi, care a venit în Europa de Est. Girafom arabe solide măsură de apel, care a reprezentat o mare capacitate, cu un gât îngust. Giraf au fost realizate din bambus sau lemn trunchiul unui curmal. In araba acolo verbe derivate din cuvântul rădăcină "giraf": "Garafa" (Palm trage apa) si "Girafa" (Drink).

Atunci când, în secolul VIII, arabii au cucerit Peninsula Iberică, multe elemente ale culturii arabe au pătruns în cultura popoarelor Europei. cuvânt "Girafa" Spaniolii în felul lor interpretat, numindu-l un vas de băut. Iar sunetul cuvântului sa schimbat, transformat în "Garraf". Garraf mai târziu răspândit pe teritoriul Franței. Containerul francez numit de oțel să bea în felul său - Carafa. Italienii transformat în Carafa Carafa. Și în Rusia decantoare următoare a venit prin Germania ca karafina. Prima mențiune a karafine găsit în evidențele lui Petru I.

Vasul „Garraf“ pentru consumul de alcool

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Karafiny a placut nobilimea rusă și pe scară largă. Ele aduc la băuturile lichioruri de masă, brandy, vin de casă, vodcă și fructe ca un aperitiv sau dupa cina trabuc.

Navele care a lansat la Universitatea din fabrici de sticlă colorată. Ei au fost cu sufletul la gură departe de sticlă albastru turcoaz și decorate cu sculpturi artistice și fatetate. Karafinom bucurat de tânăr student Pușkin Liceul. Cu toate acestea, în poemul "Count Nulin" Pușkin a scris despre contesă.

Treptat decantor a devenit atribut obligatoriu de fiecare casă din Rusia. A fost decorat cu sărbătoare aristocratică de lux, masa de prânz Burger confortabil și mese din lemn de oameni obișnuiți.

2 Se pare ca un decantor

Acest mare, se îngustează la gâtul unui vas de sticlă transparentă cu pereți groși sau cristal cu cioc. Exterior, se aseamănă cu o sticlă fațete cu un dop de sticlă. Carafe utilizate în mod obișnuit pentru depozitare, turnare sau alimentarea unui tabel de băuturi diferite. Vasul poate fi divizat în conținutul porțiilor acomodarea burduhoase și un gât cu un mâner lung. Recipientul are un capac sau capac.

Au fost făcute din porțelan, sticlă și cristal. decantor Cunoscut, creat sub formă de ouă Faberge. În secolul al XIX-lea a fost considerat punctul culminant al sărbătorii decantor patru circulație împărțit în patru tancuri. A fost turnat patru băutură alcoolică diferită. Dar, pentru a turna din băutura decantor era imposibil, fără să știe secretul lui. Lichidul a fost turnat doar când gâtul dorit paie inserat.

Decanter sub formă de ouă „Faberge“

Timp de secole, decantorul este un ornament al mesei. Băuturi într-un container aspect atractiv și apetisant. masterat moderne a crea opere de artă realizate din sticla, ceramica, cristal, porțelan și argint. arata uimitor de lux de decantoare de cristal colorate. Produse bogat decorate cu gravată, tăiate, vopsite. decantor bine ales va stabili tonul pentru sărbătoare.

seturi foarte popular, inclusiv o carafă de vodcă, pahare de vin și o tavă. Set de masă Servit arată elegant și elegant.

3 carafe soiuri

Convențional, navele pot fi împărțite în două grupe de băuturi alcoolice și nealcoolice. De la băuturi răcoritoare din decantor este alimentat cu apă, suc, suc, limonadă sau cupa. Pentru ei adecvate carafe mari, cu capacitate de 1,5-2,5 litri. gâtul lor poate fi suficient de larg, cu un capac mare.

Veselă pentru băuturi răcoritoare

Pentru băuturi alcoolice a făcut rezervor mai elegant și în miniatură. Pe plan extern, ele seamănă cu o sticla sculptat. Pentru vodca este cel mai potrivit balon a fost de 0,5 litri. Decantor pentru vodcă închisă ermetic pahar mic sau capac de cristal. modele de sticlă gravată joacă în razele de lumină și de a da o sclipire băutură rece ca gheața.

4 Cum se utilizează un decantor

Se serveste un tabel, trebuie să urmați armonia de feluri de mâncare. Carafa trebuie să fie selectate în același stil ca și restul de feluri de mâncare. În cazul în care proprietarul dorește să surprindă oaspeții navei fanteziste și neobișnuite, restul de feluri de mâncare nu ar trebui să fie discordantă cu el. De exemplu, pentru a pune pe masă un decantor de cristal sub forma unui craniu, înconjurat de pahare deosebite din sticla Cehia va fi nepotrivit.

Spălat carafă înainte de umplere este necesar să ștergeți cu atenție curat, cu un prosop din bumbac sau in.

Orice pete, pete și amprente grase, chiar și cele mici, sunt în mod clar vizibile pe recipientul umplut. Acest lucru mic poate ruina impresia de sărbătoare.

Regulile de etichetă dicteze Carafa cu vodca inainte de servire, a pus în frigider, în orice moment al anului. Chiar dacă este deja umplut cu o băutură rece. gust "foc" Acesta va fi mult mai bine. Aburite container rece într-o cameră caldă, tot felul promite o racoare răcoritoare plăcută "întindere" vodca.

Răcire vodcă, trebuie să ia în considerare caracteristicile sale. Unele tipuri de această băutură nu le place de răcire excesivă. aroma de vodca blând și moale de stafide, populare în Odesa dispare la temperaturi foarte scăzute.

răcire vodca

Decantoare nevoie pentru a aranja uniform pe masă, astfel încât orice loc ar putea ajunge la ele. Pentru a da o aroma de vodca, si aroma de sărbătoare, într-un decantor poate fi plasat crenguță de brad sau o grămadă de cenușă de munte. Dacă este cineva dintre oaspeții nu le place decorarea pot fi eliminate.

Proprietar al vodca se revarsa casei. Oaspeții pot face acest lucru numai în cazul în care a cerut în mod special cu privire la aceasta. Abordarea este necesară pentru a umple paharele în stânga ședinței. Oaspeții încep ocolind partea stângă a locului în care gazda sau eroul de ocazie. În cazul în care masa este mic, poate fi turnat de la fața locului.

pahare mici, umplut cu două treimi din volumul, astfel încât oaspeții se pot dilua sifon vodca. La cererea unui invitat un pahar poate fi umplut până la refuz. Vărsarea o băutură, nu atingeți sticla. Decanter ar trebui să rămână suspendate. Ca cupe de umplere vas ridicat treptat. Când ați terminat de umplere manivela carafă de-a lungul axei verticale și brusc curat. Această acțiune vă permite să evitați apariția petelor de pe fata de masa.

Multi oameni prefera sa bea votca, băuturi răcoritoare. Prin urmare, ar trebui să închideți cu un pahar de vodca pentru a pune un pahar.

5 Pot stoca vodca într-un decantor?

Aristocrați, negustori și burghezi bogați păstrat vodca în carafe, servind la masă după cum este necesar. Acest lucru este convenabil, frumos și elegant. Dacă produsul este denaturată de o astfel de depozitare?

Prezentarea de vodca în decantor

Vodka stocate perfect în carafe etanșe de sticlă și ceramică. Dar pentru vasele de cristal trebuie tratate cu prudență.

Crystal - un fel de sticlă. strălucirea radiantă datorită prezenței în acesta de oxid de plumb. Conținutul acestui ingredient în periculos cristal poate ajunge la 36%. În vodca de contact si cristal au riscul de a obține cantități mici de plumb în băutură. Cu cât este mai oxid de plumb conținută în cristal, cu atat riscul. Prin urmare, produsul este mai lung într-un recipient de cristal, cu atât mai mare probabilitatea de otrăvire.

Cu toate acestea, nu toate tipurile de cristal atât de periculoase. Celebra sticla Boemia este considerat un tip de cristal. Acest pahar de potasiu în var care nu conține plumb. Speciile de bariu din cristal cu plumb se înlocuiește cu bariu. Bariu are o toxicitate mai scăzută.

Astfel, pentru a utiliza un decantor de cristal pentru stocarea vodca se poate realiza numai atunci când există o încredere de 100% în compoziția sa. Cele mai populare produse de cristal, realizate în perioada sovietică, de regulă, conține cantitatea maximă de oxid de plumb.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit