Vin în cele mai vechi timpuri

Video: The Witcher 3: sânge și vin [10] - Witchers Antichități

Cuvântul „vin“ provine de la „Vinum“ latină. Rafinarea struguri sălbatici a început în minor și din Orientul Apropiat, precum și în Egipt încă din al 4-lea mileniu î.Hr.. e.

De exemplu, deja în cele mai vechi timpuri el cultivat aproximativ 150 de soiuri. Regulile de cultivare sale au fost una dintre cele mai importante părți ale vechilor manuale privind agricultura. Pentru culesul viilor a fost întotdeauna mare pentru agricultori și de vacanță bogat ritualismului, coșuri folosite si butoaie, sunt livrate la căruțe într-un storcător.

Video: Cum să bea grecii antici și rusă

Deoarece grecii și romanii au preferat să vin roșu închis, struguri cultivate adecvat. Fermentează cramă plasat în mare, fumigated cu vase de sulf, argilă pentru o perioadă de aproximativ șase luni. Cel mai adesea, vinul presat pentru stafide. Fermentată timp de 5-10 ani, vinul este imbuteliat in amfora, fiecare dintre care a fost echipat cu o etichetă care indică anul și locul de producție, de culoare și prezența aditivilor dulci. vin bun, foarte apreciat înalt. viticultorii calificați în valoare de trei ori mai mare decât costul de agricultori.

Video: Cum romanii au băut vin

Acesta sa bucurat de o mare popularitate în întreaga vin de fructe facut din mere, pere, smochine. Consumul de ea în cele mai vechi timpuri a fost mare.

În zilele de sărbătoare, de băut cel mai bun brand de vinuri din cele mai frumoase nave (boluri) - o sărbătoare însoțită de divertisment, muzică, cântece de băut, etc. în timpul sărbătorii observate numeroase întrebuințări: Cred că cu siguranță beau pentru sănătatea celor prezenți să-și amintească prieteni absenți, da datorită zeilor ... Vinul rar a fost aplicat nediluat la masă. De obicei, se adaugă apă sau gheață de gheață. În plus, vinul cu rădăcini medicinale a fost utilizat în scopuri medicale, de multe ori ca un fel de vin fiert, pentru care un dispozitiv special de încălzire, ca un samovar. În cele mai vechi timpuri, vinul a fost transportat în burdufuri de capră.

Sărbătorile Vintage sunt reflectate pe larg în artele vizuale. Imagine procesiune festivă condusă de Dionysos și anturajul său de stafiile acolo până în epoca creștină. La diferite momente, am apreciat vinurile diferite. In Grecia antica - Chios, Roma - Falernian. Împăratul Augustus a apreciat vinul setiyskoe.