Retete Moonshine pe seva de mesteacan

Sucul de mesteacăn Moonshine cu lapte sau iaurt

reteta Moonshine din seva de mesteacan nu este cu mult diferit de alte metode de preparare a berii de casă. Singurul lucru care trebuie remarcat este faptul că berea produsă de casă este produs numai din suc natural.

Dacă ați achiziționat în magazin diluat cu apă băutură, cu atât mai probabil, nu va funcționa.

• sap Birch - 10 litri
• Zahăr - 3 kg
• Drojdie - 200 g
• lapte acru sau iaurt - 1 lingura. L

Sucul ar trebui să fie bun tulpina prin mai multe straturi de tifon, se toarna intr-un borcan de sticlă sau tigaie emailat. Se încălzește Bea până la 30 de grade, se adaugă zahărul în sucul și se adaugă drojdia. Pentru a reduce spuma adăuga la Braga puțin kefir - conținut de grăsime nu contează.

Borcan sau oală cu Braga capac cu sigiliu de apă și a pus într-un loc cald timp de 10-14 zile.

În cazul în care berea produsă la domiciliu este copt, drojdia se sedimentează în partea de jos și să bea clar. Moonshine de seva de mesteacăn să depășească de două ori, și apoi se toarnă în sticle.

Moonshine în seva de mesteacăn din frunze de cireșe și coacăze

Aceasta reteta este în mesteacăn sevă lovers vodca băuturi saturate aromatice. Pentru a prepara decoctul de malț va trebui să ia:

• sap Birch - 15 l
• Zahăr - 3 kg
• Drojdie - 100g
• frunze de coacăz - 3-4 bucăți
• Cherry frunze - 5-6 bucăți

seva de mesteacan pentru preîncălzirea la foc mediu până la 40-50 de grade. După răcire la 30 de grade și pune-l în drojdie și zahăr. Se amestecă și se adaugă frunze de coacăz negru și gust de cireșe. Braga trebuie să infuzeze într-un loc cald timp de aproximativ 7-8 zile.

După Braga rezultată se filtrează prin tifon și antrenează-l prin vorbe de clacă de două ori.

Moonshine pe seva de mesteacan ofera o foarte moale și plăcută la gust.