Mesteacăn, orez și făină de ovăz stafide Brew

Reteta Cvas din suc de mesteacăn cu stafide

Cvas Birch cu stafide - băutură delicioasă și foarte neobișnuit. El are o aromă delicată blândă și potolește setea perfect.

Seva de mesteacăn se adaugă stafide spălate și zahăr. Amestecate și pus să fermenteze timp de 3-5 zile.

Apoi sucul este filtrat, turnat în sticle curate și capace închise ermetic.

Birch seva Cvas cu stafide - gata pentru a păstra nu mai mult de 4 luni.

Prepararea cvas de orez și stafide

Brew de orez și stafide - băutura originală, care are un gust ușor acru.

• Orez fiert - 100 g
• Stafide - 1 lingura. L
• Drojdie - 1 g
• Apă - 1500 ml
• Zahăr - 100 g

Puteți utiliza orez, stânga peste sushi, sau gatiti un nou lot. Se spală orezul sub jet de apă rece, se fierbe până când fierte fără sare și se răcește.

Se presara orezul cu zahar, se adauga drojdia si stafide. Înfășurat într-un prosop și se lasă timp de o oră într-un loc cald.

Se amestecă restul de zahăr în apă călduță. Se toarnă orezul, se acoperă cu folie și se lasă într-un loc cald timp de 5 zile. Scurgeti bine, se toarnă în sticle, rece. Cvas cu stafide poate fi baut imediat ce acesta este rece.

Depozitați în frigider timp de până la 7 zile. orez Brew cu stafide este ideal pentru hash și de băut într-o formă pură.

Cvas de ovăz stafide în casa

Cvas de ovăz cu stafide - băutură de vară perfectă, pe care le puteți găti cu ușurință la domiciliu.

Într-un 3 litri capacitate 500 g de spălat adoarma ovăz, stafide și se adaugă 1-2 linguri de miere orice, se toarnă apă purificată rece, recipient acoperit și lăsându-l timp de 4 zile la temperatura camerei, pentru a fermenta ovăz. Dacă vă place gustul ascuțit de cvas, prima porțiune poate fi turnat.

Aceasta reteta de preparare a cafelei stafide fulgi de ovăz poate fi preparat în termen de trei luni, folosind același demarorul.

Ovăz rămase adăugând din nou zahăr, apă, și 4 zile mai târziu desecare - gata să fiarbă.