Moonshine de seva de mesteacăn

Primăvara vine și puteți începe să se pregătească pentru producția de apă de ploaie din seva de mesteacăn.

seva de mesteacan - un produs sezonier, și, prin urmare, producția de votcă pe ea este posibilă numai în primăvară, dar vă puteți pregăti la fel de mult vodca, că va dura tot anul!

De asemenea, este demn de remarcat faptul că de mesteacăn seva este o componentă de bază minunată pentru a face Moonshine, această componentă face ca prepararea cafelei nu este doar mai plăcut la gust, dar, de asemenea, cum ar putea părea ciudat, benefic pentru sănătate (în cazul în care nu abuz)!

reteta Moonshine pe seva de mesteacan

Înlocuirea seva de mesteacăn apă face Moonshine mai moale la gust, comparativ cu rețete tradiționale. În caz contrar, tehnologia de preparare apă de ploaie de casă rămâne neschimbată.

Cel mai simplu mod de a colecta seva de mesteacăn este prezentat în video de mai jos, rata de producție de 10 litri pe oră.

Pentru a prepara suc de mesteacăn este mai bine pentru a colecta mai mare la sol. Sub aspectul dorit 10 litri de seva de mesteacăn.

• Suc de mesteacan - 10 litri

• zahăr - 3 kg

• drojdie - (baker apăsat) 200 grame sau 40 grame (uscat)

• kefir (lapte) - 1 pat de masă.

Rețetă pentru vodca de mesteacan:

1. Se încălzește suc de mesteacăn până la 25-30 ° C (nu mai mult), se adaugă zahăr și se amestecă bine.

2. Se dizolvă drojdia în apă caldă în conformitate cu instrucțiunile de pe etichetele lor.

3. Se toarnă într-un recipient pentru sirop de fermentație, se adaugă drojdia dizolvată în ea. O treime din capacitatea ar trebui să rămână goale. Spațiul liber este necesar pentru dioxidul de carbon, care va apărea în procesul de fermentație.

4. Adăugați o linguriță de iaurt (lapte, aluat), pentru a reduce formarea spumei.

Urmăriți un videoclip despre modul de a pune pe Braga seva de mesteacan.

5. Se transferă containerul într-o cameră caldă (18-28 ° C) și pus sub mesteacăn capcană apă Braga.

6. După 10-12 zile, când gidrozavtor încetează să sufla bule, lichidul a eliminat și va fi amar la gust, Braga drenată din sedimentul și să depășească orice fel.

Distilarea este realizată folosind orice coloană de distilare sau aparat brewed.

Ieșirea este 3-3,5 litri de seva Brew mesteacăn, tăria de 40-45 grade. Pentru a îmbunătăți calitatea poate fi curățat cu cărbune sau re-asupra depÄƒÈ ™.

Moonshine de seva de mesteacăn

utilizarea cu succes a vodca de mesteacan!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit