Shpot

Shpot - un fel de mâncare care nu conține alcool în compoziția sa. Acesta este facut din sucul de struguri.

Shpot a fost preparat mai întâi în Armenia. Și acum ferm ca un desert de lumină bucătărie minunată armeana. În aparență este foarte aproape de budinca de ciocolata, dar gustul este departe de acest tip de dulciuri.

Acest desert a fost cunoscut, chiar și în cele mai vechi timpuri, dar acum, din păcate, nu este atât de comună.

Pentru a pregăti shpota trebuie să aibă o anumită listă de produse:

1. Aproximativ 700 de grame doshab;

Video: Shilashpot 20.03.2011-2

2. 500 de grame de apă;

3. 250 de grame de făină albă;

scorțișoară 4. 1 linguriță;

5. Trei capsule de cardamom;

6. 200 de grame de nuc nucleoli;

7. Bud Trei Carnation.

Făină pot fi folosite două soiuri diferite.

În timpul gătirii, vasele trebuie să fie realizate din aluminiu, în care curge o cantitate mică de apă și doshab din struguri. O astfel de masă trebuie să fie adus la fierbere, dar în procesul necesar să se agite. În continuare, se adaugă compoziția la făină, care este pre-diluat cu apă. Aspectul ar trebui să semene cu jeleu.

Shpot va fi gata când perfuzia cu o lingură de masă digerat și de răcire rapidă, amestecul a fost acoperit cu un înveliș lucios.

Aproximativ 15 minute înainte de terminarea procesului de gătire, trebuie să adăugați amestecul de scorțișoară pisate, cardamom si cuisoare.

Pregatite până la sfârșitul anului shpot trebuie să se toarnă pe o farfurie și se acoperă cu nuci tocate.

Shpot posibil de a furniza atât la rece și la cald. Un amator.

Bucătăria armeană a luat mult timp o poziție de lider în prepararea de ingrediente fine, bogate, și feluri de mâncare sale indicatori de gust. Armenii Dulciurile întotdeauna impresionat de varietatea de rețete.

Video: Servirea 29.05.2013g. n. Vasile Shpot

Că shpot de struguri nu poate lăsa indiferent chiar și cele mai exigente persoane. Lovely aspect atractiv și un gust de neuitat pentru a aminti pentru o lungă perioadă de timp va face acest desert.