Acasă de whisky de la alcool
1. stejar uscat taiat in bețișoare Februarie 2 cm și 8-10 cm lungime.
Video: Cum de a face whisky de casă "Ursul siberian"
2. bucăți Ziua de înmuiere în apă rece, la fiecare 6-8 ore, schimbarea apei.
Soluție lemn soda 3. Fill (1 lingura suc în 5 litri de apă) și lăsat timp de 6 ore.
4. Se scurge soluția, se spală bine cu bucăți sub jet de apă, apoi îndoite în tava din nou se adaugă apă (până la complet acoperit de 5-6 cm) și pus pe o farfurie și se fierbe timp de 45 de minute. Dacă este necesar, se adaugă apă evaporată.
5. bulion de scurgere, apoi se clătește cu apă rece din lemn.
Video: whisky DOMASHNIMU
6. pene de zi se usuce la soare, înfășurat într-o folie suplimentară etanșă (eventual în mai multe straturi) și pus pe puietul tigaie în cuptor de 2 ore la o temperatură de 150-160 ° C
7. Scoateți lemnul din cuptor extinde folie (când rece), apoi carboniza ușor feliile pe întreaga suprafață pe arzător cu gaz. substrat Se răcește la temperatura camerei. Așchiile rezultate (al doilea nume - „chips“) nu este folosit doar pentru a simula îmbătrânire whisky, dar și în alte băuturi, cum ar fi coniac.
Tehnologie infuzie:
8. Ori penele pregătite într-un vas de sticlă, se adaugă glucoză (zahăr), se toarnă alcool pe gat si se inchide ermetic.
9. Inmuierea într-un loc întunecos și rece. timpul de expunere este dependentă de proprietățile de preferințele de stejar și gust. După săptămâni de insistând sfătui să ia o mostră de la whisky alcoolic la fiecare 3-4 zile, controlul miros și gust.
Video: Cum sa faci Vodka de la Whisky
10. Când ajunge la rezultatul dorit (de obicei, este nevoie de 2-7 luni) pentru a se scurge băutura într-un recipient de sticlă și închis ermetic.
- Ce este whisky? - & ldquo; Manuale & rdquo; pentru amatori novice
- Tehnologia de producție whisky
- Compoziția de whisky din întreaga lume
- Whiskyuri
- Conceptul de whisky amestecat
- Red whisky (Johnnie Walker eticheta rosie)
- Clasificarea whisky-ului
- Ce whisky mai bun: malț singur sau în amestec?
- Cum de a face whisky de casă
- Efectuarea de whisky la domiciliu
- Whiskey Sir Edwards (domnule Edwards)
- Whisky american
- Infuzie Tehnologie apă de ploaie pe coaja si lemn de stejar
- Cum să pregătească un whisky acasă BREW din
- Ca de a face whisky Moonshine
- Așchii de stejar (sărași) pentru vodca, coniac
- Acasă apă de ploaie whisky - 3 opțiuni de simulare
- Noi facem de la Moonshine whisky
- Reteta Moonshine de casă whisky din
- Reteta whisky
- Whisky-ul de casă reteta dreapta