Clasificarea whisky-ului

Puțini oameni știu că whisky-ul este nu numai diferite mărci și producători sunt diferite tipuri si gusturi. Este un timp de epocă întuneric și lumină, puternic și nu este așa, este. Asta face parte din ceea ce se face de fapt și ce whisky?

Video: Cast Whiskey. Introducere în lumea whisky-ului de la Ivan Merkureva

Tipuri de whisky:

1. Cel mai vechi este considerat malt whisky (Malt whisky) .Acest whisky obținut din malț de orz pur și numai că nu este amestecat cu whisky cereale. Malt whisky este întotdeauna doar Scotch whisky. Apropo, este de mai multe tipuri: - butoiaș (Malț Vatted) - un amestec de mai multe de malt whisky și a necesitat mai multe vinokuren-- diferite single malt (Malț unic) este un whisky, care este produsă de o singură distilerie, eventual amestec, care este un amestec de whisky de la diferiți ani și fragmente din diferite bochek-- singur butoiaș - un whisky luat dintr-un butoi. Și de multe ori este pentru puterea butoiaș și, ocazional, diluat, dar numai până la standarta.Samym popular printre ele este single malt .În concluzie, acest tip de whisky malt, putem spune că este Whiskey trebuie să fie sigur de a avea o expunere bună, și depozitate numai în butoaie speciale de stejar .

2. Dar whisky de cereale (Grain whisky), în majoritatea cazurilor, folosite numai pentru producția de amestecare whisky (mixt). Deși o mică parte încă se încadrează în vânzarea cu amănuntul ca un singur whisky de cereale - whisky de cereale pură. De altfel încă whisky de cereale utilizat în producția de vodca sau gin. Pentru a obține vodca, whisky cereale este distilat și distilat este deja până la cinci ori.

3. Și, în cele din urmă, cele mai comune și popular este considerat amestecate (amestec) whisky (Whisky Amestecate). O astfel de whisky obținut când amestecat cereale și malț whisky.

Toate aceste specii - o adevărată Scotch whisky.