Vin de zmeură

Vin dintr-o zmeura are o aromă minunată, de culoare rubinie luminos și un gust foarte bun.

Deci, în sezonul de vară puteți cumpăra destul de mult zmeură (aduna sau cumpăra), puteți utiliza o rețetă simplă (cum ar fi, de vin din căpșuni) Și să se pregătească vin din zmeură la domiciliu.

o astfel de băutura este considerată a fi foarte popular cerc intern.

Pentru a face acest vin folosim astfel de produse simple:

• zmeură (kg jumătate)

• Fresh Water (Litru Jumătate)

• zahăr (Un kilogram)

preparare

fructe de padure coapte sunt bune pentru a sorta de bug-uri, frunze. Apoi, mash cu o lingura de lemn și se pun într-o sticlă.

Preparat sirop de zahăr și se toarnă zmeură șifonată. Se agită amestecul bine. În bec de sticlă trebuie să fie spațiul aerian aproximativ 1/5 din borcan de sticlă.

Apoi se acoperă cu gât sticla de tifon, în două straturi și a pus pe o săptămână să fermenteze. După acest timp sucul cu ajutorul tevi din PVC fuziona într-un alt recipient și a pus castel de apă.

Fermentarea trebuie să aibă loc luni, aproximativ un an și jumătate, până când bulele încetează să stea într-un pahar de apă cu apă de blocare.

Apoi se toarnă cu atenție vin nou în sticlă, bine sigilată și să aducă la două luni în pivniță. Există încă doochistitsya, pentru a cristaliza (procesul de maturare are loc). Apoi, vinul este de zmeura pot fi consumate.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit