Infuzii Rețete de vodca de zmeura si coniac

Gatiti desert delicat băutură este mai ușor decât s-ar putea crede, mai ales dacă sunteți un grădinar sau un țăran. Pentru a vedea acest lucru, este suficient pentru a înțelege modul de a face lichior de zmeura la domiciliu. Retetele propuse într-adevăr nu necesită ingrediente rare, este nevoie de doar fructe de padure, zahar, vodca (coniac) și apă.

Pentru prepararea infuziilor de zmeura mai bine pentru a lua fructe de padure proaspete, dar nu și în cazul în care acestea fac, în formă și congelate, care sunt pre-decongelată. Indiferent de reteta primelor zmeură sortate, eliminarea fructe răsfățată și rădăcini, așa cum au lovit băutura afectează grav gustul.

pe bază de alcool Ideal - vodca bun sau coniac. Mai poate fi utilizat diluat la 40-45 grade de alcool sau de puritate ridicată pentru prepararea cafelei.

Tinctura zmeură vodca

Beverage Cetatea obținut cu un gust dulce plăcut moderat.

ingrediente:

• vodca (vodca, alcool diluat) - 1 litru;
• zmeură - 3,5 kg;
• zahăr - 250 g;
• apă - 250 ml.

reteta:

1. zmeurii mutat cu grijă se toarnă în borcan, se toarnă vodca timp de 2-3 zile într-un loc cald întuneric.

2. Scurgeți vodca zmeură rezultând într-un recipient separat.

3. Din apa si se fierbe sirop de zahăr, se răcește la temperatura camerei.

4. Se toarnă vodca în sirop și se amestecă bine.

5. Se toarnă lichiorul de zmeura într-o sticlă, închide ermetic capacul și menține 15-20 zile într-un loc răcoros întuneric.

6. Se filtrează băutura printr-un filtru de bumbac și se toarnă într-o sticlă pentru depozitare. La subsol sau un frigider tinctura nu se deterioreaza de-a lungul anilor.

lichior de zmeură cu coniac

Ea a făcut fără zahăr, astfel încât băutura este păstrată gust de coniac, care se îmbină perfect cu zmeură.

ingrediente:

• zmeura - 750 grame;
• coniac - 1 litru.

reteta:

1 zmeură decojite și spălate se toarnă în borcan.

2. Se adaugă brandy, astfel încât să se suprapună peste stratul de 2-3 cm de zmeură.

3. Banca închide ermetic capacul și a pus într-un loc cald timp de 45-60 zile.

4. Se toarnă zmeură coniac din precipitat și se filtrează prin vată.

5. Se toarnă într-un flacon pentru depozitare.

Tinctura de gem de zmeura

Nu este o opțiune de rău pentru procesarea blocajului vechi, care nu va mai fi utilizate în scopul propus. Principalul lucru pe care gem sau marmeladă dvs. nu sunt rasfatati (există mucegai), sau în loc de lichioruri de fructe va Braga.

ingrediente:

• vodca (infuzare) - 300 ml;
• gem de zmeura - 300 grame.
• Apa (opțional) - 100-150 ml.

reteta:

1. Adăugați blocajul într-un borcan.

2. Se toarnă vodca și se amestecă bine.

3. Închideți borcanul, a pus pe 3-4 zile într-un loc întunecos. Dacă blocajul cristalizat, apoi am recomanda 1-2 ori pe zi, este bine să se agită tinctura.

4. Se filtrează băutura prin bumbac și tifon.

5. Pentru a reduce cetatea pentru a prepara tinctura de casă poate fi diluat cu apă simplă.

Distribuiți pe rețelele sociale: