Rețete pentru lichioruri de la gem

Nu mulți știu, dar se pare că lichior gustos se poate face la domiciliu, nu numai din fructe sau fructe proaspete, dar, de asemenea, din blocajul obișnuit. Puteți folosi, de asemenea, fructe sau gem boabe.

Rezultatul este o băutură delicioasă, care, în mod unic, va fi bucurat de toate sexul frumos.

Cu toate acestea, înainte de a descrie rețete specifice pentru a face o mai clarificare importantă. Infuzia de gem sau jeleu de preparate exclusiv din produse proaspete. gem fermentată este bun doar pentru a face Moonshine.

O reteta clasica

Pentru ao găti acasă, avem nevoie de astfel de ingrediente simple:

orice gem sau marmeladă - 1 litr-
diluat cu alcool etilic (40 până la 45%) sau vodca calitativă - 2 litri.

Secvența corectă a acțiunilor.

1. Ia-o tigaie dimensiune smălțuită adecvată și reîncărcați-l în blocajul pregătit.

2. Se toarnă înapoi alcoolul selectat și se agită bine.

3. Se acoperă tigaia cu un capac și se lasă timp de 7-8 zile. De data aceasta este suficient pentru a face băutura noastră fermentate.

4. tensiona cu atenție lichiorul prin tifon, pliat în mai multe straturi.

De fapt, în acest moment, casa noastră cordială gemul este gata. Cu toate acestea, dacă scopul de a obține o băutură clară apoi la procesul de filtrare ar trebui să fie tratate cu mai multă atenție.

Faptul că fermentată băutură alcoolică în oală, un număr mare tulbure precipitat. În timpul necesar strecurat să fie foarte atenți ca totul rămâne în partea de jos a rezervorului de fermentare. De multe ori procesul de incordare trebuie să se deplaseze de mai multe ori. De asemenea, puteți utiliza un filtru de bumbac, este bine reține sedimente și poate atinge de alcool puritate aproape absolută.

Păstrați coniac fierte ar trebui să fie în flacoane de sticlă sigilate sau cutii de conserve. Perioada de valabilitate de 2-3 ani.

Pentru oricine care are un blocaj de surplus de casă, recomand să citiți articolul „tinctură de un blocaj.“

O rețetă alternativă

Trebuie să spun, este potrivit pentru persoanele creative care, în scopul de a obține un rezultat bun la domiciliu gata pentru a efectua mai multe acțiuni decât cele descrise în rețeta precedentă. Pentru prepararea acestui lichior, puteți utiliza, de asemenea, orice gem sau marmeladă. O condiție indispensabilă este doar că ar trebui să vă place.

Vom avea nevoie de aceste ingrediente:

• gem proaspăt - 1 litru;
• zahăr - 200 grame;
• apă pură - 0,5 litri;
• alcool etilic de calitate (45%) - 3 litri.

Puteți, dacă se dorește, ca o componentă cu conținut de alcool de a utiliza pentru prepararea cafelei acasă bine curățate. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie miros prea pronunțat. În caz contrar, acest lucru poate să nu fie cel mai bun impact asupra gustului fel de rachiu.

Pași în preparat.

1. În tigaie emailat umplut cu apă. După aceea, pune-l pe un arzător aprins. Se toarnă în sirop de zahăr și se amestecă cu o lingură până la dizolvarea completă.

2. Apoi se adaugă la siropul nostru de zahăr gem selectat și se fierbe la punctul în care apare spuma pe suprafața lichidului.

3. Scoateți tava de pe foc și se lasă timp de mai multe ore.

4. După ce băutura noastră se răcească trece printr-un filtru de tifon.

5. Vărsarea sirop într-un alcool selectat.

6. Se acoperă tigaia cu un capac și să insiste pentru 7-9 zile.

După acest timp, lichior din dulceata este gata. Delicios vă degustare!