Homemade lichior de cireșe sălbatice

cires Bird a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale benefice. Băuturi pe bază de ea îmbogățesc organismul cu substanțe utile, tonifica, înveselească și de a restabili puterea. Cu suficient de fructe de padure sunt sfătuiți să facă o tinctura de vodca (Moonshine) pe cireșe pasăre în casa unui simplu testat rețete.

Pentru lichioruri (întăritoare) se potrivește cel mai mult de cireșe coapte. Este necesar să se pre-bust, îndepărtarea frunzelor, tulpină, fructe mici și stricate. Cu cat mai mare de fructe, cu atât mai bine pentru a obține o băutură. Mai departe se usucă boabele pot, apoi face o infuzie, de exemplu, în timpul iernii (a doua reteta), sau du-te direct la prepararea băuturii din fructe proaspete de prima și a treia rețetă.

Lichiorurile din cires salbatic pe baza oricărui alcool: vodca, vorbe de clacă bine curățat, diluat la 40-45 grade de alcool și chiar vin (mai bună alcoolizat). Cea mai bună opțiune - calitatea medie de vodca furt din magazine.

lichior de cireșe sălbatice realizate din fructe proaspete

Cea mai simplă rețetă. Se pare băutură cu aromă ușor dulce cu un gust distinctiv.

ingrediente:

• vodca (infuzare) - 0,5 l;
• zahăr - 100 grame.
• cires - 400 de grame.

Mod de preparare:

1. malin Purificat coapte pentru a umple borcanul.

2. Se adaugă zahăr, se acoperă și se agită până când fructe de padure nu va lasa sucul.

3. Se adaugă vodca, se amestecă bine și închideți capacul borcan.

4. Pentru a insista într-un loc cald întuneric timp de 15-20 de zile.

5. Se filtrează băutura printr-un filtru de bumbac-tifon și se toarnă în sticle. În frigider poate fi păstrată mai mult de un an.

Reteta tinctură de cireșe pasăre uscate

Cu această rețetă, puteți face o infuzie delicioasă în orice moment al anului.

ingrediente:

• Boabe uscate de cires salbatic - 10 linguri;
• zahar - 8 linguri;
• vodca (vodca) - 1 litru.

Mod de preparare:

1. Se adaugă cireașa borcan pasăre și zahăr.

Video: Prunus, proprietăți medicinale

2. Se toarnă vodca, sigilați capacul și se agită de mai multe ori puternic.

3. Puneți borcanul într-un loc cald întuneric timp de 10-14 zile.

4. Se filtrează infuzia de origine terminat prin mai multe straturi de tifon și de bumbac, îmbutelierii și strâns aproape capacele.

Infuzia de cireșe sălbatice

Vechea rețetă, care este adesea folosit de locuitorii din Siberia.

ingrediente:

• boabe proaspete de cireșe sălbatice - 500 grame;
• vodca (infuzare) - 2 l;
• zahăr - 300 de grame.

Mod de preparare:

1. Adăugați în cireașa borcan de trei litri pasăre și zahăr, stropind straturile lor.

2. Se toarnă conținutul băncilor cu borul vodca, apa de ploaie sau alcool diluat.

3. Închideți capacul și vasul timp de 30-40 zile într-un loc întunecos, cu o temperatură de 18-26 ° C.

4. lichiorul de scurgere din precipitat și se filtrează printr-un filtru din bumbac și tifon.

5. Se toarnă în sticle (bănci) închise ermetic.

În subsol sau un frigider lichior de cireșe sălbatice ținute 9-12 luni.

Distribuiți pe rețelele sociale: