Un grâu moonshine reteta clasica
Video: reteta clasica pentru Moonshine
1. Prepararea malt. strat de grau pus nu este mai mare de 2 cm pe paleți plat, apoi înmuiate în apă caldă. Apa ar trebui să acopere numai abia semințele, în caz contrar nu vor germina. Paleți puse într-o (18-25 ° C), loc întunecat cald.
În a doua sau a treia zi după prima lăstari apar înmuiere. Dacă acestea nu sunt, înseamnă că boabe de calitate slabă și trebuie să ia mai mult. În timpul germinarea rândul său, grâu o dată pe zi, astfel încât nu este mucegăite și nu s-au deteriorat.
Când lăstari a atins 2 cm lungime și vor fi interconectate unele cu altele, granulele nu sunt îndepărtate din apa separată.
2. Prepararea borhotului. Containerul 40 litri se adaugă apă caldă (50-60 ° C) și zahăr. Se amestecă bine. Așteptați până când apa se răcește la 28-30 ° C Apoi se adaugă făcut în etapa anterioară și malț diluat în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj de drojdie. Se agită din nou, apoi instalați pe capacitatea de blocare hidraulic. In timpul fermentației, temperatura camerei trebuie să fie în intervalul 18-28 ° C,
3. Distilare. Recoup Braga (va fi amar la gust fara dulciuri) tulpina printr-un filtru pentru a filtra grâul. cereale Recoltat poate fi folosit de 2-3 ori. vodca de calitate nu se deteriorează.
Adăugați Braga grâu 0,5 litri de iaurt sau alte produse lactate pentru a elimina mirosul de fuzel.
Braga să preia aparatele brewed de orice desen, selectarea distilat până fort în jetul scade sub 35 de grade.
4. Curățare. O etapă opțională, dar mulți contrabandiștii cu experiență după distilarea cărbunelui curat apă de ploaie, chiar dacă nu este făcută din zahăr și culturi de cereale.
5. Re-distilare. Aceasta îmbunătățește calitatea fiertură de grâu. Se măsoară cetate, pentru a determina cantitatea de alcool pur. Distilatul se diluează cu apă până la 20% și să depășească a doua oară. Prima ieșire de 8-15% din cantitatea de alcool pur scurs într-un recipient separat. Această fracțiune dăunător, afectează gustul. Când scade sub cetate în jet de 40 de grade pentru a termina selectarea fracției principale.
6. diluare. Rezultată de preparare a cafelei a doua distilare a diluat cu apă la rezistența dorită (de obicei 40-45 grade). Înainte de utilizare, este de dorit să plece timp de 2-3 zile pentru a stabiliza gustul.
Rezultatul este de aproximativ 6-7 litri de putere produs finit de 40 de grade.
- Vin din cereale
- Grâu Braga fără drojdie
- Cum sa faci vodca de grâu la domiciliu
- Pâine de preparare a cafelei
- Grâu Moonshine face noi înșine
- Moonshine de grâu în casă
- Grâu Moonshine
- Brew de porumb
- Adecvată de bere preparată-acasă la vodca. Video must de grâu de gătit
- Whisky secară clasică (moonshine)
- Grâu Acasă de preparare a cafelei
- Grâu Braga pentru vodca
- Braga la grâu Brew
- Moonshine din grâu: o rețetă
- Rețete grâu kvass
- Rețete pentru bere de casă din grâu
- Rețetă de grâu mash fără drojdie. Cum de a pune Braga de grâu de la domiciliu
- Reteta moonshine Grau
- Reteta moonshine Grau
- Reteta mash pe bază de grâu
- Reteta de preparare a cafelei Acasă de grâu