Reteta moonshine Grau

Dacă compara calitatea berii de casă, orice persoană care este angajată în fabricarea berii, va da un răspuns clar, că vodca de cereale este cel mai bun. Cu toate acestea, în pregătirea ar trebui să petreacă o mulțime de efort și, desigur, de timp. Dacă totuși decideți să încercați să pregătească fiertură din culturi, împărtășim cu amabilitate cu tine o rețetă pentru prepararea cafelei de grâu. Tehnologia de preparare este absolut simplu, astfel încât atunci când dorința ei de a consulta pe nimeni.

După cum am arătat deja, pentru prepararea poate lua orice culturi de cereale, dar această alegere va depinde de gustul produsului finit. Dacă luăm grâul, vom obține o vodcă și o aromă ușoară, ușor dulce. Dacă dorim să obțină o bere puternic și cacealma, atunci ar trebui să ia secară. Puteți încerca să gătească o varietate de culturi de preparare a cafelei, și apoi un mod practic de a determina ce mai doresc sufletul tău.

Dar eu din ce în ce prefer să încă de grâu, așa că astăzi ați descrie fiertură de grâu reteta.

În primul rând, este important să se pregătească toate produsele necesare. Avem nevoie de 2,5 kg de cereale, care a avut deja timp să se „relaxeze“ (minciună), 20 de litri de apă pură, 6 kg de zahăr, 0,5 litri de lapte acru sau iaurt cu un procent ridicat de grăsimi și 100 g drojdie uscată (în cazul drojdiei comprimate, apoi trebuie să ia 500 g). Vă atrag atenția că drojdia este cel mai bine pentru a lua alcool, deoarece acestea provoacă fermentație mai intens, care în acest caz este foarte important.

reteta Moonshine de grâu în trepte

Prepararea malt

Grâul este răspândit în recipiente plate, astfel încât stratul său să nu depășească 2 cm, apoi se umple cu apă caldă, astfel încât doar puțin cereale acoperite. Nu puteți mări cantitatea de apă, pentru că în acest caz, cereale va crește prost. Capacitatea necesară pentru a stabili într-un loc cald întuneric. Despre al doilea - primele varză pot apărea de-a treia zi. Amintiți-vă că în acest moment grâul este necesar să se agite foarte atent o dată pe zi, pentru a preveni scurgerea apei din mucegăit. Dacă după trei zile, lăstarii nu sunt acolo, trebuie să spunem la revedere de la acest cereale și să ia pisate. Vei, cel mai probabil, a luat materii prime de calitate slabă.

Când vezi că varza de cereale ajunge la aproximativ 2 cm, cu atenție, fără a împărți nimic cu unul pe altul, să ia toate cerealele din apă.

Video: bere preparată de cereale la vodca - Retete - Dobrovar

Pregătirea spălare

Încălzită la 60 ° C, apă și zahăr se amestecă bine, așteptați până când siropul de zahăr a fost răcit la temperatura de 28-30 ° C. Apoi se adaugă germenii de grâu (malț) și drojdie prescripție divorțat. Se amestecă bine și setați garnitura de apă.

distilare

În cazul în care berea produsă-acasă să fermenteze, este necesar să se scurgă printr-o strecurătoare. Ramase semințe încolțite pot fi utilizate chiar și de două sau de trei ori.

Rezultată se filtrează Braga se adaugă jumătate de litru de iaurt. Acest lucru reduce cantitatea de produs finit uleiuri de fuzel.

Apoi, în Braga aparat brewed depăși orice modificare, atâta timp cât calitatea producției produsului nu scade la 35 de grade.

curățenie

Procesul de curățare nu se realizează, unele bootleggers, considerând că nu este necesar, dar alții încă purifica rezultat infuzare carbon activ.

re-distilare

Dacă doriți să îmbunătățească în continuare calitatea de preparare a cafelei dvs. de grâu, vă recomandăm să re-distilare. Se diluează distilatul rezultat este de 50% apă și din nou depășesc.

Primul lot de apă de ploaie, într-o anumită măsură dăunătoare, cu siguranță încalcă gustul calitățile produsului, astfel încât vă recomandăm să (la rata de 50 ml la 1 litru de vodca), pentru a intra într-un castron separat. Această fracțiune nu se poate turna, și utilizate în scopuri tehnice, dar nu se adaugă la cantitatea totală de produs, astfel încât să nu strice.

De îndată ce puterea de băutură scade sub 40 de grade, va finaliza procesul.

diluare

Moonshine, că aveți după distilare, poate fi prea puternic, astfel încât să puteți dilua cu apă. Păstrați un ochi numai pentru faptul că castelul a fost de aproximativ 40 de grade.

de preparare a cafelei de grâu este gata, dar cel mai bine este de a lasa sa stea timp de 2-3 zile înainte de a fi utilizat.

Din cantitățile de ingrediente menționat se obține aproximativ 5-6 litri de preparare a cafelei grâu excelent.

P.S. Sunt oameni care nu le place să efectueze lucrări pregătitoare. Ei au nevoie dintr-o dată. Prin urmare, putem trece în faza de germinare, acesta poate fi umplut direct în rezervorul de fermentare, dar în acest caz, veți obține aproape jumătate din apă de ploaie. Această băutură mai mult vodca se numește cereale.