Anisette la domiciliu

Vodka: Cornelian Cherry - o băutură alcoolică tare până la 45 ° efectuate pe baza de semințe de anason. anason Rețetă cunoscut încă din Evul Mediu. Anasonul rus de stat a apărut în secolul al XVI-lea. Prețul de semințe a fost scăzut, anason adăugate la produse de patiserie, folosit ca medicament, și distilatoare de acasă de multe ori este folosit într-o varietate de votcă și tincturi de anason, de asemenea, o parte a adus în jos. De-a lungul timpului, condimentul a devenit una dintre cele mai populare aroma pentru producerea de vodca, chiar și marele Petru am lăudat anisette.

Pentru a pregăti pâine prima pentru prepararea cafelei anisic dupa ce a presat diverse ierburi și condimente, fructe de pădure și adaugă diverse rădăcini. Apoi distilat băutură, și în cele din urmă a primit putere vodca 38-45 °. Anasonul băutură în doze mici, în forma sa pură, în zilele noastre cocktail-uri pe scară largă pe baza anisette.

Pe bază de alcool anasonul este comună în multe țări ale lumii. În țările din Orientul Mijlociu numit anasonul "Arak", în Turcia „Cancerele“ care include pe langa anason frunze de trandafiri și smochine în Grecia «Ouzo», în Italia, pe baza pregătirii faimosul lichior de anason „Sambuca» - «Sambucca».

Reteta clasica de anisette

Această infuzie se prepară prin înmuierea condimente, alcool si vodca fabricate din anason se obține prin distilare. Aceasta reteta se dovedește o anisette acasă mare pe apă de ploaie, cu un ceai tenta galbuie, cu un buchet placut de condimente și gust aromat. Deoarece bazele infuziei alcoolice pot fi utilizate, vodca sau alcool diluat la cetate 45 °.

• Moonshine - 1 n-
• Anason - 1 ch.l-
• Chimen - 1 ch.l-
• Anasonul stelat - 2 zvezdochki-
• Fructoza - 0/5 linguriță

1. Într-un recipient de sticlă adecvat pentru a umple toate condimentele, se toarnă vodca și bine închise.
2. Amestecul infuzat aproximativ două săptămâni într-un loc întunecos, la temperatura camerei. O perfuzie zi se agită bine prin agitare.
3. infuzie anason parfumată este filtrat printr-un filtru de bumbac-tifon.
4. Turnat într-un pahar de lichior îl agită și se adaugă fructoză în totalul amestecului.
5. Se toarnă în sticle, bea stea 2-3 zile înainte de utilizare.

Acasă anisette

• Vodka - 2n
• Semintele de anason - 40 gr.
• Anasonul stelat - Gr 8
• Fennel - 12 Gr
• Cinnamon - 3-4 palochki-
• Ginger - 4GR.

1. condimente Potoloch într-un mojar, se toarnă într-un borcan, se toarnă vodca. În schimb, puteți folosi vodca sau alcool Moonshine sortare.
2. Baku lăsa în loc întunecos la infuzat timp de 10-12 zile. Conținutul o dată pe zi, două pentru a se agită.
3. infuzie aromatică filtrată folosind filtru de tifon, stoarce conținutul tifon.
4. Perfuzia se toarnă într-o capacitate de distilare de apă de ploaie, și fracționată asupra depÄƒÈ ™. Față selectați cel sub formă de picături de putere mică de 5% din total. Corpul selectat la cetate 45-50 ° în jetul de la putere medie, un firicel mic. Apoi, dacă trebuie să selectați secțiunea coada.
5. Distilatul a fost diluat cu apă filtrată la 45 de grade, la sticla, rezista la câteva zile, ceea ce ar anisette coapte și puteți începe o vodca acasă degustare cu o aromă delicată de anason și dulceață de lumină în gust.

Reteta anisette cu marar

rețete de lichioruri Testate delicioase anason și mirodenii vor fi bucurat de mulți fani de alcool aromat. Servit anisette refrigerate, merge bine cu tonic. Zahăr sau fructoză pot fi adăugate la băutura gust.

• Vodka, infuzare 45 ° - 3 n-
• Semintele de anason - 4 gr.-
• Tmin - 0.5 gr.-
• Coriandru - 0,5gr.-
• semințe de fenicul - 0,5 gr.-
• Anasonul stelat - 1-2 sht.-
• Zahăr - 1 lingura

1. Asteriscurile pauză anason și condimente ușor zdrobite într-un mojar, se toarnă infuzia poate fi in reteta de a folosi vodca sau diluat până la gradul dorit de alcool.
2. Perfuzați amestec a fost de 10-14 zile într-un loc întunecat, agitând periodic conținutul.
3. Infuzia, separat de semințe, se toarnă într-un vas de sticlă, să se odihnească câteva zile în pahar.

Beneficiile și tratamentul anisette. Anisette bine cunoscuta inca din Egiptul antic este încă una și jumătate de mileniu î.Hr. .. Aceasta ajută la boli ale sistemului digestiv, eficiente ca dezinfectant. În scopuri terapeutice, pentru prevenirea este luată în fiecare zi o lingura înainte de a mânca alimente. Tinctura ajuta la ameliorarea spasmelor in timpul menstruatiei grele, aceasta ia 1 lingurita de trei ori pe zi. Pentru a crește lactației, se recomandă să ia 1-2 linguri. l. anisette divorțat din laptele femeilor care alăptează.

Contraindicații anisette. Idiosincrasie, de băut prea excesiv. Nu se recomandă utilizarea de alcool pentru femeile gravide și copii. Nu poți să bei anisette persoane predispuse la creșterea excitabilitate, și persoanele cu boli hepatice.