Braga Fast food

La îmbătrânirea mustului durează de obicei de la o săptămână la o lună (depinde de materiile prime, calitatea de drojdie, condiții ambientale), dar există o bere rapid preparată la domiciliu, care va fi gata în trei zile.

Desigur, gustul este al doilea must, preparat într-un mod standard, dar vă permite să pregătească o băutură cât mai curând posibil. Există mai multe rețete, modul de a face bere de casă rapid.

Rețetă de zahăr

Fermentația este accelerată datorită menținerii constante a temperaturii optime.

Compoziția și proporțiile corecte:

• 15 litri de apă;
• 300 g de drojdie presată (uscată sau 60 grame);
• 3 kg de zahăr.

Preîncălzită la 30 ° C, apa se toarnă zahăr și se amestecă până se dizolvă complet. Drojdia se dizolvă într-o cantitate mică de apă caldă și se adaugă la soluție. Capacitatea de a seta încălzitorul acvariu acasă pentru prepararea cafelei, care permite menținerea constantă optimă a temperaturii de fermentare activă de 25 ° C După trei zile, fermentul lichid și va fi posibil să se depășească.

Dacă un astfel de dispozitiv nu este disponibil, apoi, în timpul iernii, puteți încheia capacitatea de pătură caldă și a pus-o lângă un radiator. În aceste condiții, procesul de fermentație poate fi amânată pentru câteva zile.

Este important să se respecte condițiile termice în intervalul 22-30 ° C,

Randament: 3 litri de putere distilat de 45 de grade.

Ca urmare conducerea rapidă a plămezii obținut din produsul final este mai mică decât standardul după playout. Din punct de vedere economic, nu foarte profitabilă opțiune de producție de alcool, dar, în cazul în care timpul se scurge, se va rezolva problema.

Rețetă de pe mazăre

Particularitatea aceasta reteta este faptul că aderarea indiscutabilă la controlul temperaturii nu este necesară.
Gătit mash:

• 35 litri de apă;
• 7 kg de zahăr;
• 350 grame de drojdie presată (uscată sau 70 grame);
• 200 grame de cremă;
• 2 kg de mazăre (decojite).

In 40 litri bidoane toarnă 35 litri de apă caldă (30 ° C). Drojdia se dizolvă într-o cantitate mică de apă caldă și se adaugă împreună cu mazărea într-un castron, se amestecă. După 15 minute, se adaugă restul ingredientelor. Întregul conținut al conservei se amesteca bine până se dizolvă zahărul.

Reteta foloseste crema. Potolește spumei în timpul unei fermentație activă, care începe în câteva ore, prevenind ieșirea căpăstrul spre exterior.

Canistre, se acoperă cu garnitură de apă. Și să-și încheie pătură caldă. După trei zile, berea preparată la domiciliu este gata. Pentru a asigura o fermentare rapidă este mai capabil să reziste la temperaturi cuprinse între 22-30 ° C.

Randament: 7 litri de distilat.

Este mai bine să nu pentru a selecta mai mult decât specificată, calitatea băutură poate scădea în mod semnificativ, și chiar de curățare nu va elimina neclară.

Rolul incalzitor de acvariu pentru a pregăti mash rapid

În timpul gătirii must rapid pentru a obține un acvariu incalzitor de preparare a cafelei de calitate este adesea folosit care menține constant temperatura dorită în recipientul de fermentare. Acest lucru este important, deoarece la temperatura drojdie inactivă scăzută și mor ridicat.

Instrumentul este un regulator de control al temperaturii.

În cazul în care rezervoarele de fermentare instalate sigiliu de apă, este necesar să se modifice sistemul de încălzire. Pentru aceasta, este necesar să se taie dopul, să treacă prin gaura de sârmă din capacul și atașați fișa în loc prin învelirea izolarea de joncțiune.

Aparatul este mai bine plasată în partea inferioară a rezervorului.

Radiatoarele sunt de capacități diferite. Pentru a nu fi confundat cu alegerea trebuie să ia în considerare faptul că 1 watt a reprezentat o capacitate de volum de 1 litru. Astfel, pentru un rezervor de 20 litri este suficient dispozitiv de 50 de wați, iar pentru 60 litri de 100 watt necesar model. Este mai bine să fii cu o marjă.

Du-te la link-ul și să cumpere apă de ploaie de înaltă calitate, cu un tambur de abur

Dacă doriți să obțineți o bere cât mai curând posibil, să pregătească un Braga rapid, care va maturiza in 3 zile. Nu uitați că un astfel de produs necesită curățarea și obligatoriu înainte asupra depÄƒÈ ™.