Rețete de băut pentru prepararea cafelei acasă dintr-un blocaj sau suc

conținut

• Video: rețeta pentru băut bere de casă. dă tv
• Reteta de preparare a cafelei acasă pentru a bea dintr-un blocaj
• Braga să bea din sucul și zahărul

Practic Braga face pentru distilare la apă de ploaie. Dar, cu preparatul drept poate obține o băutură bună de putere medie. În continuare ne vom uita la cele mai bune rețete acasă BREW pentru băut, care nu necesită ingrediente complexe. Materia primă va fi vechi gem sau sucuri de fructe.

În primul rând determina cu drojdie. Potrivit pentru vin acasă de băut pentru prepararea cafelei, drojdie uscată sau comprimată în viață. Cea mai bună opțiune ar fi de vin. Dacă nu, mai bine să ia un loc uscat. Traieste presata da un miros neplăcut în timpul fermentației, care rămâne în băutura finită. Pentru apă de ploaie nu este o problemă, dar Braga bea o astfel de plăcere dubioase. În orice rețetă drojdie proaspătă uscată poate fi înlocuită într-o proporție de 3: 1. De exemplu, un sac de 7 grame în loc de 25 de grame de viață adecvat drojdie comprimată.

Reteta de preparare a cafelei acasă pentru a bea dintr-un blocaj

Aveti nevoie de orice blocaj de zahăr în exces de odinioară. mash gust depinde de fructe. Băuturi bune derivate din mere, cireșe, căpșuni și gem de coacăze, alte opțiuni sunt acceptabile.

ingrediente:

• Apa - 10 litri;
• Jam - 5 litri;
• drojdie uscată - 7 grame;
• fructe proaspete - la cerere.

Pentru a îmbunătăți gustul de must, puteți adăuga fructe maruntita, din care gemuri, sau stafide.

reteta:

1. Puneți o oală gem, umple-l cu apă rece.

2. Se încălzește mustului până la 40-50 ° C, se amestecă până la omogenizare, opriți focul, se lasă să se răcească la 20-25 ° C

3. Se adaugă drojdia, se amestecă din nou.

4. Se toarnă băutură într-un recipient de fermentare, prin stabilirea de sus pentru trap apa de evacuare a gazelor sau mănușă medicală cu o gaură într-una dintre degete (ac punctie).

5. Puneți recipientul timp de 2 săptămâni în cald (18-27 ° C), locul întunecat. În fiecare zi, amestecand cu un băț de lemn.

6. După terminarea fermentației (capcana de apă nu va lasa bulele sau mănușa cu sufletul la gură departe, Braga a devenit mai ușoare, a apărut la nămolul de fund), furtunul de evacuare prin Braga sau tulpina prin tifon. Băutura este gata.

Braga să bea din sucul și zahărul

ingrediente:

• suc de fructe - 5 litri;
• zahăr - 450 g;
• drojdie uscată - 7 grame.

Suc poate lua un magazin sau în stare proaspătă. Este clar că natural este mai bine, dar suc cumparat (sau nectar), sunt, de asemenea, o băutură bună. Înainte de a plasa Braga suc de băut de la o casă, este necesar să se apere de 1-2 zile pentru a precipita a căzut la fund.

reteta:

1. Se umple sticla de suc, se adaugă zahăr și drojdie.

2. Instalați sigiliu apă sau o mănușă, a pus într-un loc cald întuneric.

3. După fermentare (aproximativ 2 săptămâni) Braga turnat într-un alt recipient fără precipitat. A se păstra în frigider.

Amintiți-vă că berea produsă de casă este un produs care nu au fost supuse de distilare, care conține multe contaminanți. Bea ar trebui să fie moderată.