Tinctura de vodca chokeberry

Aronia planta care nu are nevoie de îngrijire specială, flori foarte frumos și întotdeauna dă o recoltă bună, în plus, fructe de padure sale sunt foarte utile. Recent, a devenit foarte popular pentru a face acest lucru bea ca tinctura de chokeberry la alcool, această băutură nu se poate trata numai, dar, de asemenea, un medicament natural. Retetele sunt atât de simplu și ieftin, care a venit imediat pe placul fanilor prepararea băuturilor alcoolice la domiciliu. Unii se pregătesc să fructe de padure proaspat culese - „cel mai bun timp pentru a recolta primul inghet.“ Sunt cei care folosesc fructe uscate. Indiferent de tipul de ingrediente, rezultatul este întotdeauna minunat, dacă urmați toate instrucțiunile, de modul în care folosesc fructele necoapte nu este recomandată, deoarece acestea nu au practic nici un suc.

Toate retetele sunt preparate pe baza de alcool, puteți utiliza vodca, alcool diluat, preparat în vorbe de clacă, și chiar coniac. Înainte de a începe Rowan bine spălate, sortate, în timp ce boabele indepartate si deteriorate mai mici. Produsul principal (boabe), poate fi folosit de mai multe ori, de la acest gust nu va merge prost. Alcoolat pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp și nu pierde aroma.

conținut

• 1 Unele retete populare
• 1.1 tinctură clasică
• 1.2 tinctură aromatică
• 1.3 Tinctura de Rowan cu miere
• 1.4 Tinctura cu lamaie
• 1.5 Vinul din chernoplodki la domiciliu
• 2 Proprietăți utile și contraindicații
• 2.1 Vindecarea calități de chokeberry
• 2.2 Contraindicații pentru utilizarea

Unele retete populare

Versatilitatea boabe chokeberry face posibilă pentru a produce o varietate de băuturi. Să luăm în considerare unele dintre cele mai populare rețete din această băutură minunat ca tinctura de chokeberry.

tinctură clasică

Cel mai simplu, dar gustoase reteta, facuta cu vodca. Făcând posibilă din boabe proaspete sau uscate.

ingrediente:

• boabe - 0.5 kg;
• alcool - 0,5 l;
• zahăr - după gust.

Mod de preparare:

1. fructe de padure Rowan se toarnă într-un borcan curat.
2. Umple-le cu vodca, trebuie să fie ajustate astfel încât boabele au fost acoperite de sus în alte 2 cm.
3. Se toarnă zahărul și se amestecă bine.
4. Banca pentru a închide capacul și se lasă timp de 62 de zile într-un loc întunecat în mod necesar.
5. O dată pe săptămână, conținutul bine agitat.
6. După expirare se filtrează prin tifon și astupate.

Tinctura de chernoplodki gata. Într-un loc întunecat în răcoarea termenul de stocare vodca băutură - nelimitat.

tinctură aromatică

Pentru a da un miros neobișnuit, puteți utiliza unele condimente. Ne propunem pentru a schimba aroma prin adăugarea cuișoare în rețetă și să facă o astfel de lichior neobișnuit.

ingrediente:

• boabe Rowan - 0,75 kg;
• alcool - 0,5 l;
• Zahăr - 250 gr;.
• Cuisoarele - 2 muguri.

procedeu de preparare tinctura pe vodca sau apă de ploaie:

1. Pre-fierte fructe de padure adormi într-un borcan cu atenție și se pisa cu un sucitor de lemn.
2. Adăugați zahăr și cuișoare într-un viitor chokeberry tinctura.
3. Amestecul rezultat a fost agitat bine și bandajat cu gât tifon, subiectul în două zile într-un loc întunecos.
4. Când timpul de turnare alcool, se amestecă și se acoperă cu capac.
5. Se lasa sa se infuzeze timp de 2 luni. Preconditie loc întunecos, la o temperatură de până la 25⁰S.
6. Tinctura terminat trebuie filtrată printr-un tifon cu vată și se toarnă în sticle, care sunt destinate depozitării.
7. Termenul de valabilitate a tinctura de această rețetă până la 3 ani.

Tinctura de Rowan cu miere

Această combinație face ca această băutură nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Mierea trebuie să fie doar consistență lichidă. În cazul în care este vorba de zahăr, se poate topi, de la acest tip de miere nu-și pierde calitatea acestuia. Ceea ce este necesar pentru infuzii la chokeberry.

ingrediente:

• boabe - 0,25 kg;
• alcool - 0,25;
• Miere - 15 ml.

Mod de preparare:

1. În prealabil cu atenție recenzată și boabe spălate au fost scufundate în borcan pregătit.
2. Miere și se amestecă alcool cu ​​boabe și se amestecă bine.
3. Banca se închide un capac de nylon și se lasă într-un loc întunecos, timp de 3 luni.
4. O dată pe săptămână, se agită bine, se va conecta mai bine ingredientele și se înmoaie în vodca.
5. Tinctura finită este filtrată prin mai multe straturi de tifon și se toarnă în recipientul pregătit.

Beverage Stocare Termen „Tinctura de Rowan„Nelimitat.

Tinctura cu lamaie

Aceasta reteta de citrice se va adăuga la unele bea „tinctura de chokeberry“ acru de a face acest lucru se poate face cu fructe proaspete sau uscate.

ingrediente:

• boabe - 0.5 kg;
• apă - 1 st;.
• zahar - 1 lingura;.
• vodca - 0,5 l;
• lamaie - 3 bucati.

Mod de preparare:

1. Spală bine cu fructe de padure. le-a turnat în borcan.
2. Se adaugă zahărul și se toarnă apă.
3. Din stoarcere lămâi suc de pre, care se adaugă la borcan.
4. Se umple cu vodca si capac de aproape.
5. Agitat bine pentru a dizolva zaharul.
6. La 21 zile lăsați într-un loc întunecos.
7. După un timp ne filtrați și să se bucure de o băutură mare.

Un alt ingredient în tinctura de chokeberry poate fi frunze de cires.

Vinul din chernoplodki la domiciliu

Pentru fanii de un pic de băuturi răcoritoare, puteți încerca să facă vin. Respectarea strictă a proporțiilor toate duc la un rezultat excelent, iar după câteva luni, vă puteți bucura de un vin fin, precum și pentru a te oaspeții lor.

Spre deosebire de tinctura de fructe de padure nu au nevoie să se spele, deoarece bacteriile care se găsesc pe piele, de a promova fermentarea. Nu puteți utiliza recipiente din metal pentru vin de bucătărie.

ingrediente:

• boabe - 2,5 kg;
• Zahăr - Articolul 1.5;.
• stafide - 50 gr;.

Procesul de producere a vinului:

1. Fructele de padure sunt atent presate manual numai pana se omogenizeaza.
2. Se adaugă zahăr și stafide.
3. Totul se amestecă bine și plasat într-un vas cu gât larg, volumul care este de două ori amestecul rezultat.
4. Închide și se lasă într-un loc cald timp de o săptămână. În fiecare zi, conținutul trebuie amestecat cu ajutorul mâinilor, pentru a evita formarea de mucegai.
5. Când începe să se formeze spuma poate începe să stoarce sucul.
6. Sucul rezultat este filtrat și se toarnă într-o sticlă, iar turta este amestecat cu zahăr în proporții egale și lăsat să fermenteze timp de o săptămână.
7. stoarce din nou sucul după timp.
8. Cele două lichide turnat într-un singur container și setarea de blocare hidraulic din stânga ajunge la.
9. este necesar, la fiecare două zile, pentru a elimina spuma si se toarna sucul de la un furtun într-un alt recipient.
10. Vinul este considerat pregătit dacă nu există nici un reziduu, iar lichidul a devenit complet transparent.
11. Acum puteți turna vinul în sticle și pus în depozit într-un loc răcoros.

Proprietăți utile și contraindicații

(. 30 grame pe zi) Această băutură moonshine cu moderație poate fi utilizat:

• pentru a spori imunitatea;
• o reducere semnificativă a cantității de colesterol în sânge;
• pentru conducere rata de digestie;
• o reducere mică a presiunii;
• a îmbunătăți elasticitatea și rezistența vaselor de sânge și capilare;
• după expunerea la radiații;
• cu boli tiroidiene.

Vindecarea calități de chokeberry

Aronia - este denumirea științifică a unui munte de cenușă, datorită compoziției sale unice, utilizate în mod activ în medicina populară și în viața de zi cu zi. Structura include un număr mare de diferite substanțe, vitamine și oligoelemente, care sunt reținute chiar și după prelucrarea fructelor de pădure. Iată câteva dintre ele: acid malic, pectine, taninuri, acid ascorbic, vitamina E, caroten, acid folic, fier, iod și alte substanțe ..

Preparate și fructe proaspete este utilizat pentru a trata:

• consecințe ale aterosclerozei;
• boala hipertensivă;
• gastrită cu aciditate scăzută;
• rujeolei;
• scarlatina;
• vasculită alergică.

Contraindicații pentru utilizarea

În ciuda unui astfel de număr mare de aspecte pozitive, există oameni care sunt contraindicate pentru utilizarea chokeberry. Nu puteți utiliza:

• sub presiune redusă;
• boala ulceroasă deschis;
• gastrită cu aciditate ridicată;
• constipație persistentă;
• hemoroizi;
• tromboflebită.

Prin urmare, decizia de a începe să utilizați fructele de Aronia sau băutură „Tinctura de Rowan vodca „este mai bine să se consulte un medic.