Reteta tinctura de vodca chokeberry

Aronia, de asemenea, numit chokeberry și chernoplodki, a câștigat mult timp dragostea dintre cele mai grădinari. Mai ales nu au nevoie de îngrijire, floare foarte frumos, dă întotdeauna o recoltă excelentă, și s-au Aronia fructe de padure sunt extrem de utile.

Prin urmare, tinctura de Aronia este foarte popular printre mulți fani de băuturi gustoase și sănătoase. Nu există nici o rețetă a recurs la această băutură pentru a face la domiciliu, și nu numai pe vodca. De asemenea, din acest boabe se obține un excelent chokeberry tinctura si alcool.

Video: Herb pe chokeberry

Indiferent de reteta pentru ai alege, toate acestea sunt destul de simplu și nu ia mult timp. Singura problemă: nedorită de a folosi boabe necoapte, deoarece, practic, nu dau suc. Gata să bea pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, în timp ce nu-și piardă calitățile benefice și aroma.

Reteta clasica de tinctura de chokeberry

Cele mai frecvente reteta de tinctura pe chernoplodki la domiciliu - aceasta este o băutură clasică făcută cu vodca, fără aditivi, pentru un gust mai natural, bogat, aromatic.

Video: tinctura de chokeberry (reteta clasica)

Ingredientele de care aveți nevoie este:

1 kg de cenușă negru, 1 litru de vodca, dar dacă doriți o băutură dulce, este posibil să se adauge 0,5 kg de zahăr.

1. Rowan bust, eliminând boabe stricate, se spală bine și se toarnă într-un borcan.
2. Se toarnă într-un borcan cu vodca Rowan, care acoperă complet de fructe de padure.
3. Se toarnă zahărul și să se amestecă în mod corespunzător pentru a se dizolva zaharul.
4. Banca resigilat cu grijă și pus într-un loc întunecos și rece timp de 2,5 luni.
5. La fiecare cinci până la șapte zile, banca are nevoie să se agită.
6. La sfârșitul perioadei dorite de infuzie potsedit prin tifon și se toarnă într-o sticlă.

Perfuzia trebuie menținută la o temperatură de 20-25 de grade într-un loc întunecat (de exemplu, într-un dulap de bucătărie), dar nu și în nici un caz, nu în frigider. Ca urmare, ar trebui să obțineți un bogat de culoare chihlimbar băutură cu gust si aroma unui munte de cenușă. Pentru a utiliza ca tinctura poate fi în timpul unei părți, sau ca un aperitiv înainte de masă.

Rețetă pentru lichior de miere cu vodca de la Rowan

Aceasta reteta este potrivit pentru cei care nu doresc să utilizeze zahăr în licoarea. scoruș negru, vodca infuzat cu miere dă o băutură foarte aromat, gustos și tartă. Pentru a da o culoare profundă frumoasă se poate adăuga, de asemenea, coaja de stejar (vândute în orice farmacie). Veti avea nevoie de 3 cesti de fructe de pădure, 1 litru de vodca, 3 linguri. l. miere și un vârf de cuțit de coaja de stejar.

• Spălat, obsushennye fructe de scoruș negru toarna un borcan de trei litri.
• Adăugați mierea (topit în prealabil într-o baie de apă).
• Stejar scoarță de spălare, se adaugă la celelalte ingrediente.
• Se toarnă într-un litru borcan de vodca, insista concediu într-un loc întunecos și rece, timp de 3-4 luni.
• O dată pe săptămână pentru a se agită conținutul cutiei, dar în ultima lună nu atinge fundul ăla de miere.
• Deoarece acestea sunt din cauza - pentru a filtra tinctura în două sau trei straturi de tifon.

Tinctura este gata, dar după ce este îmbuteliată, este necesar să-i dea să stea câteva săptămâni pentru a bea „a venit.“ Mai ales această tinctură este bună de ceai, ca măsură preventivă. Păstrați băutura este cel mai bine într-un loc întunecat, dar nu și în frigider. Perioada de valabilitate în tinctura de chernoplodki nelimitat.

Beneficiile și proprietățile medicinale ale tincturi chernoplodki

Inițial, chokeberry era cunoscut doar ca o planta pentru decorarea peisajului, utilă proprietăți terapeutice savant IVMichurin deschis, iar în 1964 a primit statutul de plante medicinale chokeberry. Compoziția acestui boabe este unic, scoruș conține o mare cantitate de vitamine, oligoelemente minerale, acizi organici, taninuri.

Video: Reteta tinctura de vodca chokeberry

Și ceea ce este cel mai surprinzător - atunci când insistă asupra boabe de vodca practic toate proprietățile utile sunt menținute, indiferent de rețeta nu este utilizat. Tinctura pentru chokeberry scade tensiunea arteriala, scade nivelul colesterolului din sânge, consolidarea capilarelor, peretii vaselor, îmbunătățește imunitatea, ameliorarea apetitului și normalizează procesele digestive.

Tinctura contine antioxidanti, astfel că poate fi luată ca un anti-îmbătrânire. Acest medicament este foarte util pentru a lua o băutură în timpul iernii ca prevenirea virale și răceli. Și dacă adăugați tinctura în ceai fierbinte, veți obține o încălzire bună, tonic.

În plus, infuzia de chernoplodki recomandată utilizarea pentru persoanele cu tulburări ale sistemului nervos sub stres la menopauza, dar pentru gastric și această băutură este contraindicată în hipotensiune arterială.