Infuzia de chernoplodki

conținut

Aronia, sau chokeberry a apărut în Rusia în anii '30 ai secolului 20, a fost adus din America de Nord, a prins rădăcini și sa răspândit în întreaga țară. Datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, fructe chokeberry este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. De asemenea, este utilizat la fabricarea băuturilor alcoolice în timpul tratamentului termic și pe termen lung, insistând pe alcool, fructul nu-și pierde proprietățile sale benefice. lichioruri deosebit de populare și lichior de la chokeberry. Reteta este simpla, materia primă este disponibilă, băuturi se poate face cu ușurință la domiciliu. Preparate Rowan pentru iarna este mai bine să facă după îngheț, boabele sunt dulci si suculente.

Infuzia pe chernoplodki cu frunze de cires

Infuzia de chokeberry și cireșe frunze realizate pe această rețetă, se bucură în special chokeberrypentru femei, pentru un gust moale, dulce și o relativ mică cetate.

Pentru prepararea 1,5 I aromatizată, băutură scăzut de alcool va avea nevoie de:

  • fructe chernoplodki 100g,
  • 100g frunze de cires,
  • 700 g de zahăr granulat (poate fi mai mică de - 400 m, atunci nu va fi nici o astfel de dulce)
  • litru de apă,
  • un flacon (0,5 l) vodca
  • suc de lămâie (1 lămâie) sau acid citric (2ch.l.).

Fructele și chernoplodki 100g. frunze de spălare de cireșe, pentru a sorta, se adaugă apă și se fierbe timp de 10 minute. într-un vas emailat. Apoi se adaugă sucul de zahăr și lămâie (acid) și se fierbe timp de 15-20 de minute. Rezultată scurgere sirop, se adaugă vodca, se toarnă într-o carafă sau flacon și eliminați-l într-un loc răcoros și întunecat. Insista 7-10 zile bea mai bine. Drink stocate pentru o lungă perioadă de timp și este foarte potrivit pentru pregătirile pentru iarnă.

Infuzia de 100 frunze de chernoplodki boabe

Pentru fabricarea de licoare trebuie să facă pregătirile în avans pentru frunzele de iarnă de zmeura, coacaze negre și cireșe. Apropo, în numele numărului de frunze sunt rotunjite la 100 de bucăți., În realitate 99sht lor.

Pentru a prepara 2 litri de lichior va avea nevoie de:

  • 33 buc. frunze de cireș,
  • 33 buc. frunze de zmeură,
  • 33 buc. frunze de coacăz negru,
  • 250 de grame de chokeberry negru,
  • 200 grame de zahăr,
  • sticla de vodca (0,5 l),
  • litru de apă,
  • 1 linguriță de acid citric.

Chernoplodki fructele și frunzele sunt spălate și eliminați putred chokeberry negrudeteriorat, a pus într-un vas emailat, se toarnă apă și se fierbe timp de 25-30 minute. Apoi se scurge, se umple de zahăr, acid citric și se fierbe timp de 10-15 minute. sirop Ready este rece, se adaugă vodca, se toarnă într-un recipient de sticlă cu capac și a pus într-un loc întunecos. După 14 zile de lichior chokeberry este gata. Păstrate băutura finită pentru o lungă perioadă de timp și este foarte potrivit pentru pregătirile pentru iarnă.

O reteta simpla de chernoplodki coniac pe alcool

Infuzia de chokeberry negru pe alcool va necesita o mulțime de timp pentru a produce un produs, dar rezultatul final nu va dezamăgi. Într-un recipient de 3 litri este umplut cu boabe Rowan purificate (aproximativ 3/4), turnat zahar (250-300 gr) și a turnat brim alcool. 25-30 de zile de la distanță într-un întuneric, închis loc de lumină. O lună mai târziu, scurgerea de perfuzie rezultată și boabe de turnat zahar (25-300 g) și să insiste timp de 3 zile. Apoi, se scurge siropul în perfuzie și se lasa la macerat timp de 70-90 zile. Înainte de utilizare, băutura finită poate fi filtrată. Rețeta nu are nevoie de nici un produs rar, astfel încât este ușor de a face spații libere pentru băutură de iarnă.

Infuzia de chernoplodki fără alcool

Pentru lichioruri de la chokeberry au nevoie doar de fructe de pădure și zahăr. șterge fructe de zahăr (3 părți de zahăr fructe 1 parte) și umple amestecul într-un recipient de sticlă. Capacitatea într-un loc cald timp de 40-45 zile. In fiecare zi, în timp ce există un amestec de fermentație trebuie agitat. Când fermentarea este completă, băutura îmbutelierii și a pus într-un loc întunecos la infuzat timp de 2-3 luni. Procesul este destul de lung, dar este simplu, acesta poate fi orice sumă pentru pregătirile pentru iarnă.

Reteta coniac de mere și chernoplodki



preparare a băuturilor va avea nevoie de:

  • 400g chernoplodki,
  • 400 g mere acre,
  • 2 linguri. lingură de miere,
  • 1 litru de apă,
  • 0,7 L de vodca.

Bace trebuie spălate și bust, cored mere și se toacă într-un blender. În fierberea zahăr umplere cu apă, deoarece acesta se dizolvă, se adaugă chernoplodki și după 5 min. mere piure. Se fierbe la foc mic timp de 5 min., Apoi se răcește, coniac pe mere și cenușă de munte negruse toarnă într-un recipient de sticlă și se adaugă vodca. Capacitatea de a elimina într-un loc cald, întuneric timp de 20-25 de zile. Apoi se scurge, elimina resturile de fructe de pădure și mere, se adaugă miere și se lasă timp de încă 5-7 zile.

Tinctura chokeberry vodca cu miere

Prepararea tincturi nu necesită multă energie și alimente, dar procesul este consumatoare de timp.

Veți avea nevoie de:

  • 500 g de fructe chokeberry,
  • 1 flacon (0,5 l) vodca
  • 30 ml de miere.

Fructele trec prin și se spală, pentru a adormi într-un vas de sticla, se adauga miere si vodca. Se amestecă ingredientele pentru infuzii curate într-un loc întunecos timp de 90-100 de zile. Lichidul este apoi se strecoara prin tifon, iar tinctura este gata. Rețeta nu are nevoie de ingrediente speciale, astfel încât este ușor de a face recoltarea licoarea de iarnă.

Tinctura de chernoplodki cu zmeură

Pentru a prepara tinctura va avea nevoie de:

  • 500g chernoplodki,
  • 300-400 zmeură c (poate fi congelat)
  • 1 flacon (0,5 l) de vodca.
  • 200 de grame de zahăr.

Berries temeinic bust, se pisa într-un blender, se toarnă într-un recipient de sticlă. Se adaugă zahăr, se amestecă și se toarnă vodca și curată pentru 45-60 de zile. Apoi tulpina, tinctura este gata.

Băuturi, bine pregătite din produse de calitate, va avea un gust plăcut, care vă puteți și oaspeții dumneavoastră, vă rugăm. consumul moderat de băuturi alcoolice chernoplodki, are efecte benefice organismului. Dar noi nu trebuie să uităm, există boli în care utilizarea produselor de fructe de aronia contraindicata, mai ales sub presiune redusă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Lichioruri de casă de la chokeberryLichioruri de casă de la chokeberry
Rețete cu infuzii chokeberry. starea de spirit toamnăRețete cu infuzii chokeberry. starea de spirit toamnă
Infuzia de chokeberryInfuzia de chokeberry
Lichior de cireșe din Aronia și cenușă roșu la domiciliuLichior de cireșe din Aronia și cenușă roșu la domiciliu
Gătit coniac de la chokeberryGătit coniac de la chokeberry
Lichioruri de casă de la chernoplodki (negru de cenușă de munte)Lichioruri de casă de la chernoplodki (negru de cenușă de munte)
Facem un lichior de la chokeberry pe vodcaFacem un lichior de la chokeberry pe vodca
Infuzia de chokeberry AcasăInfuzia de chokeberry Acasă
Rețete Brandy din chernoplodkiRețete Brandy din chernoplodki
Vinul casei de la chokeberryVinul casei de la chokeberry
» » Infuzia de chernoplodki