Cu acțiune rapidă de drojdie

conținut

• Video: drojdie hurt. experimentul de la domiciliu
• Video: pyrozhkov aluat - gustoasă și simplă
• Video: gătit simplu braga zahăr din dr.oetker drojdie uscată! partea 17

cu acțiune rapidă de drojdie

  drojdie de acțiune rapidă câștigă din ce în ce popularitate. Ele sunt, de asemenea, numite drojdie uscată.

Caracteristica principală este că nu au nevoie să pre-ud. Ei Doda direct la făină, iar aluatul este frământat împreună.

Video: drojdie Hurt. Experimentul de la domiciliu

aluat dospit, care se adaugă la aceste drojdie începe să crească foarte rapid și stabil.

Rata de drojdie uscată este de aproape două ori mai mult decât omologii lor - proaspete și presate. În principal, acestea sunt utilizate ca drojdie de panificație.

                Utilizarea de acțiune rapidă de drojdie

  • Agenți de dospire naturale. Aluat slăbit fără aditivi chimici și toate-
       încă microorganisme vii, în acest caz, drojdii.

Video: Pyrozhkov aluat - Gustoasă și simplă

    • Calitatea pâinii. Datorită compoziției sale este copt pâine și alte produse
foarte  de înaltă calitate. Deoarece drojdii au până la 75% proteine, glucide inainte
50% și și diverse minerale.

    • Conținutul de vitamine. Cantitatea de anumite vitamine găsite
mai mult   decât în ​​lapte sau alte legume și fructe.

  Daunele drojdiei rapide

Video: gătit simplu Braga zahăr din Dr.Oetker drojdie uscată! partea 17

      Nu poate fi utilizat pentru produsele de panificație astfel de drojdie, în cazul în care există o boală pe gută, gusa, boli renale, tulburări endocrine. În aceste boli este cel mai bine să se consulte cu medicul dumneavoastră.

Cu tot felul de coacere obținute pur și simplu aer aluatul și produsul final - o luxuriantă, are o crustă rumen, ofertă miez de pâine și o aromă frumoasă, gustoase și apetisante.

Multe gospodine au apreciat mult timp avantajele și beneficiile drojdiei rapide.