Kizilovka Kovno

Kizilovka a fost întotdeauna considerat unul dintre cei mai buni bitter bărbați, bun pentru o noapte lungă conversații.

1 kg de dogwood fructe

5 Art. linguri de afine uscate

1 kg de zahăr

1/2 l redresate spirit (95 %)

1/2vodca l cereale

Fructele sunt spălate, uscate și fiecare străpuns cu un ac. Se transferă într-un opărită cu apă fierbinte borcan destul de mare sau mic flacon, se adaugă afine, se toarnă alcool si vodca. Se acoperă bine și se pune într-un loc însorit cald timp de aproximativ o lună.

La fiecare câteva zile, banca se agită energic. Apoi se scurge lichidul din fruct, se filtrează și se pune în frigider și fructe umple cu zahăr și se amestecă. Banca pentru a acoperi pliate de mai multe ori cu tifon steril, cravată și pus din nou într-un loc cald soare, agitând din când în când. Atunci când un sirop gros, se scurge și se amestecă cu tinctura obținută anterior. Stand pentru a lumina săptămână.

Apoi, se filtrează printr-o hârtie de țigară de filtru de cafea și se toarnă în sticle opărite cu apă clocotită, plută ermetic și rezistă la șase luni. Gustul acestui tinctura de timp este cu siguranta imbunatatirea. Cel mai bine este să-l gătească o marjă substanțială cu gânduri ... nepoți.