Lichior de portocale

1 portocala, 400 g de zahăr pudră, 1 L de vodca.

Într-un borcan mare (2-3 litri) cu gât larg, se toarna vodca si se adauga zaharul pudra pe un fir subțire Hang portocaliu, fixându-l astfel încât acesta rămâne suspendat peste vodca. Se închide borcanul, după ce a făcut o gaură în ea. Se pune borcanul la soare sau într-un loc cald. Treptat portocaliu se va întări și se usucă. Când el a întări și uscat, lichidul este gata. El va primi o nuanță ușor aurie.

Video: lichior Orange

200 ml de tinctura de portocale, 1 litru de alcool, 750 g zahar, 250 g de glucoză portocală fin tocat pune intr-o sticla cu alcool pur și insista într-un loc întunecat (cu cât mai bine). Pe grosimea esența depinde lichior aroma. Apoi se fierbe zaharul cu 1 cană de apă până la un sirop gros, se adaugă glucoză la fierbere și se răcească ușor. Se toarnă alcool pur și lichior de portocale. Se amestecă bine și se toarnă în sticle. Lichidul mai susținut, cu atât mai bine gustul ei dobândește.

10 portocale, 2 litri de vodca, 1,5 kg de zahăr, scorțișoară 1-2palochki, coaja de portocala portocale bune de spălare și se taie coaja de portocala fiecare în 6 locații. Stoarce de suc de portocale si se dilueaza cu vodca. Apoi se adaugă zahărul. Puneți scorțișoară și coaja de portocală, legat într-un sac de tifon. După 6 săptămâni, scoateți punga, se strecoara lichidul printr-o hârtie de filtru și se toarnă în sticle.

Video: lichior de portocale. Interesant reteta pentru Anul Nou. // Oleg Karpov

10 coji de portocale, portocale suc 2, 500 ml de alcool, 1 kg de zahăr, 1,5 litri de coaja de portocala ecxelente apa si se stoarce sucul din portocale 2. coaja rasa si sucul adauga alcool. Sustineti un amestec de 20 zile la soare. sirop de zahăr se fierbe timp de 15-20 minute, apoi se răcește. Rezista infuzia de soare se toarnă în sirop răcit, tulpina printr-o pânză, se toarnă în sticle și plută.

Coaja de portocala, 1 litru de alcool sau coniac, 500 g de zahăr Sostrugannuyu coaja de portocala înmuiate în alcool sau coniac. Alcoolul a fost apoi se scurge, se adaugă un sirop de zahăr gros (fierte ca un blocaj), se amestecă bine.

O coaja de portocala curata din interiorul stratului alb, se taie în bucăți mici și fixați în flacon. Se toarnă alcool, astfel încât să acopere crusta. Infuzat timp de 2-3 saptamani si tulpina. Dacă tinctura încă tulbure, tulpina din nou printr-o pâlnie cu hârtie de filtru, pliat în patru. Se amestecă sirop de zahăr rece, preparată dintr-o parte din cele două părți de zahăr și apă. Proporția se determină după gust: pentru un lichid mai greu - mai puțin sirop. Lichior atât de gustoase, cu atât mai mult el este susținută și mai bine sigilate.

60 g de coaja de portocala, 1 litru de alcool de 96 de grade, 1 litru de lapte, 300 ml apă, 750 g de zahăr, 400 ml de apă (Sirop).Alcoolul, laptele, coaja de tocat și apă și se fierbe uni. Se fierbe zahăr și sirop de apă și ambele aceste fluide se toarnă într-un borcan de 5 litri. Banca pentru a închide hârtie pergament, bine cravată, a pus pe 8 zile într-un loc cald și se agită conținutul cotidian. Apoi pune borcanul într-un loc întunecos timp de 6-8 săptămâni. După această perioadă, soluția a fost eliminat complet și devin improprii pentru consum. Pentru ao filtra și se toarnă în sticle.