Mead montează

conținut

• Video: reteta debrianskaia mied de la rodoslava kolosvetova
• Video: cum de a face vishniac modul de a face cherry wine

Mead montează

Se înțelege că miedul de fixare se caracterizează prin cetatile ei destul de mare.

Practic grade mied devine de la 10 ° la 16 °.

Video: Reteta Debrianskaia mied de la Rodoslava Kolosvetova

Fixarea mied încerca să facă o varietate de moduri, dar, din păcate, în principiu, nu există decât o modalitate de a obține băuturi mai puternic.

Există o opinie că este necesară presupusele grade de ridicare pentru a lua miere mai mult și mai mult de drojdie. Dar acest lucru este, evident, o metodă eronată. Faptul că drojdia convertește de zahăr (miere) la alcool.

Dar într-o anumită cetate la 16 ° drojdie începe să moară. Prin urmare, cea mai mare cetate de drojdie convenționale pur și simplu nu poate da.

                 Suporturi de mied Prepararea

Pentru fixarea mied cu siguranță trebuie să ia în considerare două lucruri

• Beverage drojdie. La alocarea de alcool pier atunci când concentrația ajunge la 18 °.

• alcool de vin. El a fost deja adăugat după procesul principal de gătit mied ordinară cu utilizarea de drojdie de alcool.

Și astfel, după procesul de fermentație în prepararea mied oprit elimina blocare apă, se filtrează și se adaugă alcool etilic.

Video: Cum de a face Vishniac modul de a face Cherry Wine

Aici, calculul este simplu: un litru formată cu 100 ml de alcool mied și se amestecă bine. Această proporție este mai optim pentru fixarea miedul. Dar puteți adăuga alcool și nevoile lor.

Apoi va fi mai robust. Totul depinde de tine. Apoi, se toarnă în butoaie de stejar și imediat scoate pivniță. În picioare mai mult, cu atât mai bine pentru a obține o băutură.

Șase luni mai târziu, proba poate fi îndepărtată. Dacă nu există nici un butoi de stejar, puteți utiliza schepi de stejar, tocită la un maro deschis. Poftă bună!