Snack la Mead

În Rusia, mied a apărut în secolul al XVIII-lea și imediat a devenit foarte popular. Această băutură a fost întotdeauna considerată o vacanță, și a fost servit la ocazii speciale, mai ales în timpul nunți. Astăzi, este popular printre iubitorii de clasici ruși, care, cu toate acestea, de obicei, nu știu ce o mied gustare?

Ce este mied

Mead - băutură alcoolică preparată din apă, miere, drojdie (sau hamei), cu condimente și arome sau fără ele. De obicei rezistența băutură variază de la 4,5% la 16%. Există, de asemenea, opțiuni non-alcoolice.

Bine, de înaltă calitate mied miere este caracterizată de o aromă și un gust luminos, este un dulce (dar nu dulceag) și lumină. Alcool nu se observă efectul de „picioare grele“, la fel ca în utilizarea altor băuturi alcoolice.

De multe ori pentru a sublinia aroma în adăuga mied diverse condimente: scortisoara, ghimbir, cuișoare, ienupăr, trandafir sălbatic, ardei iute.

În Rusia, centrele de producție sunt Suzdal, Novgorod și Sankt Petersburg.

Cum să bea mied

În vechea Rusie ztot băutură băut ca aperitiv înainte de mese moderne, Charco mici. În acest caz, cel mai bine este de a bea in inghitituri mici, pentru a rămâne mai mult în gură. Conform regulilor, în sezonul cald este beat rece, deschizând cu grijă flaconul. După hidromel - o băutură foarte Bulbuc și poate fi ușor spumat. În sezonul rece, înainte de a se toarnă într-un vas separat, încălzit, dar nu fierbe.

Snack miedul

Cei mai mulți experți sunt de acord că gustare mied nu este necesar, deoarece este foarte luminos, băutură de sine stătătoare, care este excelent în sine.

În ceea ce privește aperitive, cel mai mult că nici nu este o versiune clasica rusa - o murătură. Și muraturi cele mai multe opțiuni preferate sunt:

1. mere murate,
2. Urinat Rowan,
3. (Acru) varză acidă,

Aceste trei snacks-uri recomanda Suzdal mied plantelor degustători mied.

De asemenea, o gustare foarte bună această băutură amețitoare de mere, o felie de lamaie sau miere, așa cum recomandă apicultori ei înșiși.

Câteva versiuni mai clasic - Tula sau obișnuite turtă dulce, fagure, napi aburit, frecat coacaze.

Puteți bea mied în irlandeză - o tocană tradițională irlandeză sau un fel de mâncare de varză și carne de vită, dar puteți - modul britanic, cu Turcia.

Indiferent de gustare pe care o alegeți, amintiți-vă că această băutură ar trebui să se bea încet, bucurându-se de fiecare înghițitură.