Sake - legenda japoneza

Sake - o băutură alcoolică tradițională, care timp de multe secole, a făcut în Japonia. Acesta este beat de japonezi toți adulții, inclusiv împăratul însuși.

În țara noastră, numită în mod eronat vodca japoneza. Aceasta este o eroare. Ea nu are absolut nimic de-a face cu vodca. Despre producția această băutură este mult mai aproape de bere europeană.

Există mai multe probleme comune, care sunt, de obicei adresate de către persoanele interesate în Japonia și începutul sake. Hai să-i răspundă și să devină un alt pic mai aproape de această țară uimitoare din Orientul Îndepărtat.

Câte grade ea?

Puterea sa este de 19 de grade. Pentru fanii formularea exactă se poate spune că această băutură conține în componența sa de alcool etilic 19%.

În ciuda fortăreața inițial scăzut, mulți japonezi sunt obișnuiți imediat înainte de utilizarea în continuare aceasta se diluează până la 15-16 grade.

Sake are un gust picant ușor amar neobișnuit și aroma neobișnuită pentru europeni.

Ce face o băutură?

Acesta este fabricat din orez, malț de orez și apă pură. componentă obligatorie utilizată în procesul de producție sunt Koji speciale de drojdie.

producerea băuturilor se bazează pe două procese consecutive. Prima este o fermentare mucegai de orez. Nu trebuie confundat cu procesul de fermentare a vinului obișnuit. Aceasta este urmată de pasteurizare, după care dragul este gata pentru utilizare.

Astăzi, toată lumea poate pregăti această băutură unic la domiciliu. Nu putem spune că va fi foarte ușor. Va trebui să lucreze bine. Cu toate acestea, rezultatul final este mai mult decât să plătească pentru toată munca ta. Toate informațiile necesare pot fi găsite în articolul „Sake în casă.“

set Sake

Deci, numit în mod tradițional instrumentele necesare pentru furnizarea și consumul unei băuturi alcoolice.

De obicei, set de dragul constă dintr-un ulcior și cupe miniaturale pentru băut. Cel mai adesea, acestea sunt argilă sau ceramică. Uneori, cu toate acestea, este fabricat din lemn sau sticlă.

set Sake este necesar dacă nu doriți doar să gust această băutură, dar, de asemenea, pentru a crea o atmosferă unică și misterioasă din Japonia.

Sake nu este de a bea într-o singură înghițitură, cum ar fi vodca rusă. Toate nuanțele acestui proces puteți găsi în articolul „Cum se bea sake?“.

sake Ziua în Japonia

În Japonia a remarcat un număr mare de o mare varietate de sărbători. Printre acestea sunt foarte vechi. Sunt moderne.

În mod independent, există o vacanță, care se numește Sake zi. De obicei, este de a observa anual la începutul lunii octombrie. Să celebrarea băutura națională principală și nu este un stat, dar în această zi pe parcursul Japonia, sunt acoperite cu mese bogate. Puneți-le în centrul ulcioare ocupate pline de dragul frumos.

Cu popularitatea largă de lichior de orez în Japonia este compensată doar de cultul alcoolului național Maotai în China.

Un set de reguli pentru utilizarea de dragul

• Bea ar trebui să fie zambitoare.
• Nu te grăbi. Bea in inghitituri mici, se bucură de fiecare dintre ele.
• Nu uita gustare tradițională: pește și fructe de mare.
• Ia-cineva pe care nu se poate bea. Totul trebuie să vină din inimă.
• Verificați jertfe de băutură ar trebui să fie înainte de miezul nopții.