Cum sa faci Moonshine de la un blocaj vechi

Aproape toată lumea în pivniță, subsol are un număr mic de gem vechi, uitate, zahărul este ușor fermentat și băutură nu este bine deloc. Un distilator acasă, acest blocaj este materie primă excelentă pentru prepararea unui bun de preparare a cafelei. Dintr-un blocaj vechi se poate face nu numai vodca, dar alte băuturi alcoolice: vin, lichioruri, cardiotonice. Dar astăzi vă vom arăta cum să facă acasă BREW dintr-un blocaj, proporțiile sunt necesare pentru a utiliza, pentru a alege o rețetă.

Avantajele blocajului de preparare a cafelei a făcut: în primul rând, producția este o băutură cu cireșe o sursă de aromă syrya-, zmeură, caise sau alte fructe. În al doilea rând Moonshine obține ecologic, într-un blocaj doar de zahăr și fructe. Și, în cele din urmă te vei stabili în jos cu utilizarea de gem vechi, inutile, elibera spațiu.

Moonshine DE LA JAM OLD RETETA

• Apa - 15 litrov-
• Jam - 3 litra-
• Drojdie uscată - sau 30 grame (150g compactizate.) -
• Zahăr - 1,5 kg.

Apa pentru Brew este de dorit să se utilizeze arc sau filtrate din apa. Blocaj în rețeta pot fi luate din orice fructe și fructe de pădure - prune, mere, căpșuni, toate costum. Puteți folosi gemuri asortate, amestecarea soiuri diferite. Zahăr poate dura mai puțin, aici toate în mod individual, mai puțin zahăr este mai mică decât producția de apă de ploaie. drojdii În ceea ce privește, în cazul în care blocajul este ușor fermentat, drojdia poate dura mai puțin, dar cutreieră Braga va fi mai lung.

1. Într-o oală mare sau borcan se toarnă apă, încălzită la 30-35 grade adauga gem și zahăr, toate Se amestecă cu grijă până la omogenizare.
2. Se prepară drojdia conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se adaugă în vasul cu must.
3. balon Braga plasat într-o cameră caldă la o temperatură 20-28gradusov poate folosi incalzitor acvariu pentru încălzirea borhotului. Este recomandabil să se pună un sigiliu de apă, dar să nu fie neapărat suficient pentru a închide capacul containerului. Procesul de fermentare dureaza 7-14 zile.
4. Odată ce evoluția dioxidului de carbon a încetat, gustul de bere preparată la domiciliu va avea un gust amar și devine mai ușor atunci este gata. Acesta trebuie să depășească pe Moonshine. Se toarnă peste Braga în vorbe de clacă alambic. Și dublu asupra depÄƒÈ ™. Prima dată pentru a obține alcool brut fără selecție de capete și cozi, iar a doua oară pentru a depăși fractionally.

Dacă ai făcut totul bine pe bază de rețetă, atunci în cele din urmă va avea un randament de 4-5 litri de apă de ploaie. Trebuie să fie clar. La domiciliu, cea mai simplă versiune de curățare - cărbune. Moonshine dintr-un blocaj puteți bea în forma sa pură, și poate fi folosit ca bază pentru prepararea alcoolului de casă: lichioruri, siropuri și lichioruri.

Moonshine blocajului: fără zahăr rețetă

Beverage potrivi cu orice gem la domiciliu - cireșe, mere, zmeură sau căpșuni. Singurul lucru pe care trebuie să știți zahărul în blocaj trebuie să fie de cel puțin 50 la sută. Nu folosiți cumpărături gem sau marmeladă, acestea sunt mici în zahăr, dar o mulțime de orice impurități dorite.

• Old jam - 6 litrov-
• Apa purificata - 15 litrov-
• drojdie comprimată - 250-300 grame.

Apă caldă adăugare gem, este posibil să se utilizeze ușor fermentată, se amestecă întreaga masă. Se dizolvă drojdia în 250 ml de apă caldă 25-28 °, 1 ° lasa sa stea minute. Drojdia în rețetă poate fi înlocuită cu uscată, acestea vor avea nevoie de 25-35 grame. Întrebați drojdia și pus în capacitatea de căldură să fermenteze în termen de una până la două săptămâni. Otbrodivshuyu Braga să preia de pe orice dispozitiv. Rezultatul muncii va fi de aproximativ 3 litri de alcool aromatizat. Pentru un gust mai rafinat, le puteți adăuga pentru a prepara un pic de vanilie.

Moonshine dintr-un blocaj cu o bere fără drojdie

Aceasta reteta pentru Moonshine în care drojdia este folosit ca o bere. Asigurați-Braga poate fi fermentate de la gem vechi zaharisit.

• Apă fiartă - 10 litrov-
• Jam - 2 litra-
• Bere - 0.5 litra-
• Zahăr - 0,5 kg.

Într-un recipient adecvat umple toate componentele se încadrează zahăr adormit și se umple cu apă caldă nu mai mare de 30 °. Toate se amestecă și se pune recipientul pentru fermentare sub sigiliu de apă într-un loc cald. De obicei, 10-15 zile Braga „câștiga înapoi“, a șters. Ei depășesc, în bine, să depășească de două ori cu biroul fracțiilor primare „cap“ și cele mai recente „cozile“. Se pare o bere bună acasă preparate la domiciliu.