Mese simple Fotoretsept: ouă umplute cu pește afumat

Video: Ouă umplute cu pește

Dintr-o dată a coborât pe prieteni, iar în frigider un cuplu situată în jurul valorii de kopchonok? Pentru a prelungi plăcerea unui pește delicios, gras și poate fi un număr mare de oameni - pentru că trebuie să-l umple doar ouă fierte!

Pentru aceasta reteta este saury cea mai potrivită - cel mai lung astfel ryboha cu bot ascutit, dar se va potrivi cu orice alt Kopchenkov: macrou, hering, hering, capelinul, chiar. În principiu, rețeta poate fi adaptat pentru pește sărat.

Tot ce ai nevoie:

• 8 ouă;
• 300-400 grame de pește;
• buchet de ceapa verde;
• pic maioneza - 3-4 lingurite

Video: Snack - oua umplute cu macrou, brânză. Rețetă. Tasty - Yum!

Puteți începe!

1. Trimitem ouăle pentru a găti.

Avem nevoie de ei pentru a găti fiert tare, respectiv, acestea trebuie să se fierbe 6-8 minute. Nu uitați că aveți nevoie pentru a pune ouăle în apă rece, aruncarea la aceeași linguriță de sare la tot conținutul nu este scurgeri, în cazul în care unele ou se va sparge. Atunci când scos din foc fiert apa ar trebui să fie turnat imediat și a pus-o tigaie sub robinet cu apă rece, timp de cateva minute - apoi ouăle sunt curățate cu ușurință.

2. Se prepară pește.

Acesta trebuie să fie curățat de pe piele, dacă este necesar - se spala sub jet de apa rece, se separă oasele și se taie în bucăți mici fileshku. Dacă leneș să taie mâinile - blender pentru a vă ajuta.

3. Se taie ouăle în jumătate și alege una gălbenușuri de ou, încercând să jumatati de proteine ​​au fost intacte si netede.

4. ceapa Tocați - separa partea alba, amar (care ne împinge, de asemenea, în ouă), separat - un verde frumos.

Asta ar trebui să se întâmple în această etapă:

5. Se amestecă masa farshirovochnuyu.

Mash galbenusurile cu o furculita, arunca-l la pește, cercuri albe ceapa, maioneza, toate se amestecă până omogenitatea relativă. Leneș, din nou, aceasta va ajuta la blender, dar personal îmi place atunci când saury rămâne bucăți, și nu de a transforma terci. Dacă este necesar, se adaugă sare - amestec ar trebui să fie ușor depășire marca, deoarece proteinele nu sunt sarate.

Video: 7 Canape - bine, oochen delicioase! / Anul Nou Gustări și Crăciun

6. ouă Farshiruem.

substanță Lucruri în ou jumătățile linguriță convenabil. Nu poți regreta dezbrăcarea de echitatie - devine o mulțime de greutate. Pune ouale umplute pe un platou, se presara cu ceapa verde maruntita. Puteți trimite timp de 10 minute în frigider, și puteți izbucni imediat.

Asta este!

Video: Salate și aperitive - Oua umplute cu somon video

Acest fel de mâncare merge perfect cu vodca, potrivit pentru bere și alte băuturi. Timp de gatire - nu mai mult de 15 minute, inclusiv ouă de gătit. Mi-a luat 20 de minute, dar am poze cu care noi pentru mine, așa cum este ușor de văzut de calitatea imaginii.

Poftă bună!