Salata Rețetă de somon sărat

Somon pește din familia somon, acest preparate din pește aperitiv excelent pentru alcool puternic, este foarte hrănitoare și sănătoasă. Deosebit de bun sunt obținute din aceste delicatese salate. Se întâmplă uneori ca toate felurile de mâncare pe care le găti, de obicei, stătut și doriți ce unele dintre combinațiile de arome originale. ai o reteta pentru un simplu am oferit, dar salata uimitor de delicios! Este posibil să se pregătească pentru masa de sărbătoare, iar pentru zi cu zi, și pot fi utilizate chiar și nu doar ca un aperitiv pentru băut acasă, dar, de asemenea, ca un fel de mancare separat.

Dacă aveți de gând să gătească o salata la orice eveniment, este cel mai bine să sare peștele pe cont propriu, pentru a face foarte simplu și foarte ușor de a face bine decât prin cumpararea de somon proaspăt. Pe parcursul celor trei zile vor delicioase de pește sărat. Reteta este destul de simplu. Pentru sărare este mai bine să cumpere întreaga carcasă, este suculent și ofertă. Pește proaspăt este tăiat de-a lungul crestei elimina gropi. 1 kg de somon necesită sare mare de 50 g, zahăr 25 g, 1-2 buc. coriandru măcinat, crenguta tocat de mărar, se amestecă totul. Se tratează întreaga suprafață a fileului de pește cu acest amestec. Pune-l pe o suprafață curată folie de vafe prosop și a pus pe o farfurie în frigider. O dată pe zi pentru a flip pește.

Salata de lumină cu somon sărat!

• sărat file de somon (marinate și poate în sine) -
• castravete svezhiy-
• ROȘU roșii proaspete
• galben piper proaspăt culori-
• o jumătate de lămâie sau layma-
• maioneza orice care am bucura.
• ceapa verde
• smântână.

Date specifice, cât de mult din ceea ce aveți nevoie în grame - nr. Vă recomandăm să ia toate ingredientele aproximativ egale. O altă notă - aceasta salata nu se face într-o singură placă de mare, și porțiuni de fiecare. Puteți, desigur, și o farfurie mare pentru a face, dar în unele platouri salata arata mai festiv si elegant. Oh, și o specificație - puteți lua nu numai o rosie roșu și galben piper, dar, de asemenea, roșii galben și ardei roșu) Aceasta este, lucru este că legumele sunt colorate, fel de mâncare terminat se va dovedi luminos și frumos.

1. Se taie legumele in cuburi mari, nu uitați să vă spălați înainte de preparare -
2. Laid într-o placă plană sloem-
3. Somon tăiat în cuburi - aproximativ aceeași mărime ca și legumele - legumele ar trebui să fie stabilite într-un poryadke- haotic
4. Noi combina smantana amestecat cu maioneza, pentru a stoarce sucul de lamaie, se amesteca bine. Mult mai mult acest sos nu au nevoie - suficient pentru o pereche de linguri per portie. Somon sine grăsime, și legume va da un pic de suc - care este, ca si dressing salata va „natural“, aceasta nu va fi uscat.
5. În continuare, se toarnă sosul pe partea de sus a tot ceea ce este tăiat în placa. Sare nu este necesară - peștele am deja sărat, și sare este prezentă în maioneza. Opțional, puteți decora cu crengute de verdeață și ceapă.

Și încă o notă - pentru a amesteca o salata nu este necesar, lasa fiecare consumator să o facă el însuși. Aici ne-am întors și acest fel de mâncare neobișnuit și original! Și este foarte frumos și luminos uite. Și fierte în câteva minute. Vă sugerez si surpriza celor dragi prin prepararea aceasta salata usor cu somon sărat, deoarece nu este doar delicios, dar, de asemenea, util!

reteta salata festiv cu somon sărat

salata de frumos și delicioase cu somon capta imaginația oaspeților dumneavoastră. Gătiți la domiciliu poate orice gazda, reteta simpla, ingredientele sunt disponibile în orice supermarket.

• somon Sărate - 200 Gr
• Cartofi fierți - 150 GR
• ou fiert - 2 sht-
• morcovi fierti - 100gr-
• Verde ceapa - 3 puchka-
• Mayonez-
• Pătrunjel.

1. Ouă fin tocat. 150 de grame de somon se taie în cuburi mici. Din restul de somon pentru a face rozete pentru decorare. ceapa verde se taie în inele.
2. Cartofi grătar. Separat, grătar morcovi.
3. Pe o farfurie pus o formă specială. În straturile ei a pus cartofi pe partea de sus a unei cantități mici de unsoare cu maioneza. Apoi, a pus un strat cu somon sărat, din nou, cu maioneza si stropite cu ceapa verde.
4. Ouăle se amestecă cu maioneza, a pus pe partea de sus a unui strat de somon. Se acoperă cu ultimul strat de morcovi și se împrăștie cu maioneza, se presara cu ceapa.
5. Eliminați forma de sus pentru a decora rozete salata de somon și frunze de pătrunjel. Salata pus în frigider, pentru a se asigura că straturile au inmuiat timp de două ore. Salata gata de somon sărat. Poftă bună!

Salata de reteta video cu somon.

Salata Rețetă cu brânză și somon sărat

• File de somon - 300 Gr
• Ouă - 4sht-
• Tomate - 2 sht-
• Brânză - 200 Gr
• Verzii pentru decorare - marar, petrushka-
• Maioneza.

1. Ouă fierte fiert tare, rece. Proteinele fin tocate separat, mash separat gălbenușurile.
2. Peștii se taie în cuburi mici aceeași dimensiune roșiile tăiate. Brânză grătar, în rețeta utilizată brânzeturi dure.
3. Intr-un bol de salata pentru a așeza straturi: somon, galbenusul de ou, roșii, brânză și albuș de ou. Fiecare strat cu maioneza. Pe lângă o salata presărat cu ierburi si branza, garnisiti cu rozete de somon.