Presa pentru struguri

Video: Presa pentru struguri nu este o soluție standard

Cei care sunt angajate în cultivarea strugurilor, nu doar consuma în produsele alimentare, dar, de asemenea, ia un suc de struguri face. Acesta poate fi doar pentru a bea sau de a folosi pentru jeleu, vin și altele de gătit. Pentru aceasta trebuie în mod necesar să apăsați struguri presate. Desigur, este posibil și să cumpere, și se poate face prin.

Video: Apăsați pentru struguri timp de 30 de minute de asta. era)))

Pentru a zdrobi strugurii, puteți construi un concasor cu role. Acesta ar trebui să constea dintr-un cadru de lemn, lopata de încărcare, care va fi introdus apoi fructe, două role care dețin rulmentul pe cadru, mânerul pentru rotirea întregului mecanism.

Pentru fabricarea de cadre trebuie să ia barele de aproximativ 600-700 mm în lungime și secțiunea transversală 100h400 mm. Frame lățime depinde de lungimea rolelor, dimensiunea optimă este considerată a fi 150-200 mm. Pentru a calcula distanța dintre barele transversale, este necesar să se ia suma lungimilor cilindrilor și adăugați-l la 100 mm.

Apăsați rostogolește înșiși ar trebui să rândul său, de uluc, iar adâncimea de recif ar trebui să ajungă la 20-30 cm. Este necesar pentru a le face direcționate către elicoidală a axelor cilindrilor, oferind astfel o deplasare de 20 mm în direcția fiecărei role de 100 mm.

Rolele sunt montate pe cadru cu rulmenți. Rotirea cilindrilor are loc la viteze diferite axe au fost transferate de la una la cealaltă rolă prin roți dințate de diferite diametre. Dacă diametrul pinioanele va fi aceeași, în timp ce rolele trebuie să facă cu diametre diferite pentru viteza de rotație circulară a fost diferită.

Video: presa de casa strugurii cu mufa de la Lada

Deasupra rolele au un polonic de lemn, în care sunt încărcate de fructe de padure. Acesta este fixat pe șinele de cadru transversale și să facă distanța minimă între rolele și găleată. Rotirea rolei se face manual cu mânerul.

Sub rolele un vas pentru otzhimok numit terciuri. Diferența medie dintre rolele trebuie să fie între 3 și 5 mm, în funcție de mărimea boabelor.

Video: Presa pentru struguri

Rotirea rolei boabele sunt zdrobite și piure pastă obținută. În același timp, și suc stors. Pielea nu ar trebui să fie eliminate din boabe, astfel cum sunt taninuri în ea da suc un gust minunat boabe.