Tinctura de vodca (alcool, vodca) la caise uscate

Caise uscate și caise uscate - caise uscate de fructe utile, care sunt utile în prepararea băuturilor de casă. În primul rând, ei fac lichioruri excelente, care se poate face în orice moment al anului. În continuare ne uităm la două dintre cele mai bune rețete care au trecut de inspecție în practică.

caise uscate - este jumătate uscate pulpă de caise, caise uscate - fructe uscate, cu un os. Diferența dintre ele este mic, dar infuzia de os adaugă un gust de migdale ușor amar. Retetele sunt date o proporție de caise uscate, dacă se dorește, acesta poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de caise uscate.

Pentru infuzii de casă au nevoie de caise uscate dulci moderată. Ea culoare aurie, miroase bine și moale la atingere. bază alcoolică nu contează, vodca potrivite, alcool diluat, vodca și chiar coniac.

infuzie clasică de caise uscate (abrikosovka)

ingrediente:

• vodca (alcool infuzare 40-45%) - 1 litru;
• caise - 150 grame.

reteta:

1. caise spălate puse într-un borcan, se toarnă vodca și bine închideți capacul.

2. Perfuzați 10 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei, o dată la fiecare 3-4 zile pentru a se agita puternic.

3. Tulpină perfuzia printr-un tifon, stoarceți bine, caise uscate, care absoarbe o mulțime de alcool.

4. Se filtrează băutura prin bumbac, îmbuteliere, bine închideți capacul. Termenul de valabilitate de 3-4 ani.

Tinctura din fructe uscate pe

ingrediente:

• stafide - 100 grame;
• caise - 100 grame;
• vodca (alcool infuzare 40-45%) - 0,5 litri.

Ventilatoare lichioruri dulci, în a doua etapă se pot adăuga 3 linguri de miere (sau 2 linguri. Linguri de zahăr).

reteta:

1. Fructe uscate bine se spală și se usucă, apoi se umple borcanul.

2. Se adaugă vodca, se amestecă și se închide capacul bine.

3. Puneți borcanul pentru 14-16 zile într-un loc întunecat, cu o temperatură de 16-25 ° C. La fiecare 3-4 zile este shake bun.

4. infuzie de scurgere într-un alt recipient, prin două straturi de tifon. Uscate stoarceți bine, deoarece acestea au absorbit o mulțime de bază de alcool.

5. Se filtrează infuzia printr-un filtru de bumbac. Puteți utiliza o udare regulată, care este introdus lână.

6. Înainte de a utiliza suportul de băutură timp de 2-3 zile.

Se transformă infuzie de fructe uscate, cu un miros puternic de caise uscate și note ușoare de stafide. Puteți stoca până la 3 ani.

Distribuiți pe rețelele sociale: