Piersici și caise vin

Video: Suc de caise în timpul iernii

Piersici și caise vin

Video: numărul Cum de a face vin de caise - 2

Vin de caise proaspete

Caisele 2,5 kg, 3 kg de zahăr, 9 l apă.

caise coapte Stoned scufunda în apă fiartă caldă. În a 5-a zi, pentru a stoarce pulpa din sucul se adaugă zahăr și se lasă să fermenteze, de 2-3 ori pe zi, pentru a se amestecă băț. Când fermentarea este completă, de 2-3 ori se filtrează printr-o hârtie de filtru. Apoi, vinul este lăsat în bulbul de sticlă să se maturizeze. Acest lucru va avea un vin gustos, aromat, care, dacă se dorește poate fi rafinat.

Cea mai simplă metodă de rafinare a vinurilor: se toarnă în vin bătut albusul de un ou sau diluat în apă baton pește clei solubil cald și se amestecă cu vinul. Aceste materiale de rășină contribuie la soluționarea drojdia în partea de jos a vasului. Rafinat din drojdia de vin trebuie să fie turnat într-un alt recipient.

Video: TMOH - Bere opinie # 2051: Wicked Weed Marina (Vin BA caise & Peach acru !!)



Caise și piersici vin

5 kg caise (piersici), fără sâmburi, 3 kg de zahăr, 5 litri de apă, 20-sor nucșoară și 1 litru de vin alb (masă de mere sau struguri).

Video: Caise de vin

In caise mature și sănătoase (piersici) separate de oase, se taie în bucăți de fructe, este umplut cu apă fierbinte, se adaugă aroma la nucșoară și vin alb, sirop de zahăr și drojdie starter administrat și pus pe fermentație. In plus, tehnica convențională este pregătită cu clarificarea vinului obligatoriu.

Vin de piersici

100 buc. piersici, frunze de piersic 400 g, 8 g de nucșoară, scorțișoară, 5,2 kg de zahăr, 20 g de miere, 5 litri de apă, 500 ml de alcool au gropi de piersici separate. Piersici întindere pus în butoi să toarne două sticle de apă și se pun 20 g miere de albine. Fermentarea începe, după care lichidul trebuie să fie trecut printr-o sită și stoarce pulpa, bagasse aruncată. Intră în carnea de piersici de zahăr, punând la aceeași piersici frunze, ierburi, apa rămasă și alcool. Infuzat timp de trei săptămâni. Apoi se decantează lichidul si se lasa sa stea timp de două luni, se scoate din nămol și ușura clei de pește, apoi se toarnă vinul în flacon.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Retete de caise și piersici lichior acasăRetete de caise și piersici lichior acasă
Vin de caiseVin de caise
Caise ratafiiCaise ratafii
Suc de caise gustoase și utileSuc de caise gustoase și utile
Cum să se pregătească vinul de caise. rețetăCum să se pregătească vinul de caise. rețetă
Lichior de caise la domiciliuLichior de caise la domiciliu
ParadisParadis
Tinctura pe caise uscateTinctura pe caise uscate
Lichior de caiseLichior de caise
Rețetă pentru vin de casă din caiseRețetă pentru vin de casă din caise
» » Piersici și caise vin