Tinctură de caise uscate

caise uscate - fructe uscate este foarte util, derivat din caise, este utilizat atât în ​​gătit și în prepararea băuturilor alcoolice autohtone.

Avantajul tincturi realizate din caise uscate este că se poate face în orice moment al anului. Ei bine, în cazul în care considerați că caise uscate - un depozit de substanțe nutritive, prepararea băuturilor va fi, de asemenea, utilă pentru a dobândi calitatea fructelor de sud.

caise uscate utile de calitate

caise uscate are o aroma deosebita, care este iubit de mulți. Este cunoscut faptul că acest produs are capacitatea de a întineri corpul, care este de asemenea important pentru cei care veghează sănătatea și nutriția lor. Principalul avantaj al caise uscate - un număr mare de potasiu, astfel încât nu se poate face fără ea, prevenirea aterosclerozei, precum și menținerea sistemului cardiovascular.

Fructele uscate este mult mai bine conservate toate proprietățile valoroase ale fructului, și ei înșiși sunt mult mai bine absorbite de organism.

Regulat mănâncă o cantitate mică de caise uscate, puteți uita numeroase probleme de sănătate. Caise uscate contribuie la:

• îmbunătățirea memoriei;
• consolida păr,
• restaurare vedere,
• îmbunătăți performanța creierului,
• întări unghiile,
• normalizarea tensiunii arteriale,
• întinerire a pielii,
• echilibra nivelul de hemoglobină din sânge.

Compoziția de caise uscate

Fructele sunt literalmente plin de următoarele elemente nutritive:

• Util de zahăr
• caroten,
• acid citric, acid malic și alți acizi,
• vitamina C, PP, A, B,
• amidon,
• pectine,
• minerale,
• glucide naturale (nu cresc nivelul de insulină și poate înlocui zahărul).

Caise uscate sau caise uscate?

Caise face fructe uscate diferite, care sunt atât de multe confuz:

1. caise uscate - caise uscate, care nu are oase, și se taie în jumătate.
2. Caise - caise dimensiuni mici, în interiorul cărora există un os.
3. Kaisa - caise uscate, fără sâmburi interior.

Imediat înainte de uscarea fructelor sunt eliminate os, fără a compromite integritatea fructului.
Diferența principală dintre fructele uscate acolo, dar prezența oaselor în fruct îi conferă o ușoară aromă de migdale.

Efectuarea acasă-infuzie de caise uscate, pot fi utilizate nu numai caise uscate, dar, de asemenea, alte tipuri de caise uscate.

Infuzia de caise uscate

Deoarece infuzia de caise uscate nu implică procesul de gătire, aceasta înseamnă că băutura păstrează toate vitaminele și mineralele care sunt în fructele uscate. Desigur, astfel încât organismul le-a primit din abundență, aveți nevoie pentru a alege caise uscate.

Cel mai bine este să se concentreze asupra caruntului neostentativ, de culoare gălbuie sau fructe maronii. Dar culorile saturate luminoase indică faptul că caise este tratat în continuare cu produse chimice, coloranți.

Deci, pentru a prepara o infuzie de caise uscate ar trebui să fie de 50 de grame de fructe uscate se toarna apa fierbinte (1 cana). procesul de perfuzare trebuie să aibă loc într-un container sigilat, iar după 2-3 ore de băutură filtrată. Acceptare recomanda 100 ml de două ori pe zi.

tinctură de caise uscate

Pentru a obține o băutură util, este în valoare de a lua caise moi și dulci uscate. Aceasta tinctura pe caise uscate are deja o mulțime de fani în multe regiuni. Deoarece alcoolul poate fi folosit ca bază vodca clasică și alte băuturi, în special, vodca purificată, coniac, alcool, diluat până la 40-45 grade.

clasic

Caisele (150 g) a fost plasat într-un recipient din sticlă opacă, se toarnă vodca, apoi sigilați bine gât. Capacitatea trebuie să fie în termen de 1,5 săptămâni, într-o cameră fără acces la soare. La fiecare trei zile, sticla este agitat pentru a amesteca cel mai bun conținut posibil. băutură gata trebuie filtrată, în care prima dată pentru a utiliza acest tifon pliat în mai multe straturi, iar atunci când re-filtrare este filtre mai subțiri (de exemplu, bumbac). Gata să bea poate fi turnată în flacoane mici de sticlă opacă. Pe parcursul celor 4 ani de băutură își păstrează toate proprietățile sale benefice și calități.

Cu utilizarea fructelor uscate

Caisele (100 g), stafide (100 g) a fost spălată și apoi plasat într-un borcan, de umplere toate (500 ml regală). În borcan închis ermetic este trimis într-o cameră fără acces la lumina soarelui timp de 2 săptămâni. La fiecare trei sau patru zile, conținutul borcane a fost agitat și după filtrul de perfuzie perfuzie, stoarce pulpa, și apoi face o filtrare secundară printr-un filtru fin. Aproape băutură finit se toarnă într-o sticlă mică, închisă și menținută pentru încă două-trei zile. Apoi, plasate în depozit într-un loc răcoros. Aceasta tinctura își păstrează calitatea timp de trei ani.

Ca și componente suplimentare pot fi utilizate și alte fructe uscate, cum ar fi prunele, merele etc.

Contraindicații

Ca orice produs alcoolic, tinctura de caise uscate are contraindicatii sale. Nu se recomanda utilizarea sa cu alergii alimentare si intoleranta la alcool.