Rețetă pentru țuică

• Reteta clasica de coniac pe alcool
• lichior aromat
• lichior underwire
• bea vin
• lichior de mentă

prune Brandy sunt considerate incredibil de delicioase, parfumat, moale și plăcută la gust. Ele pot fi foarte usor de facut acasa cu propriile lor mâini, care nu folosesc nici un echipament special sau ingrediente scumpe. Dar această băutură este cu siguranță vă rugăm să toată casa adunat la masa festivă.

Cel mai bine este de a găti tuica de prune toamna devreme. În această perioadă, fructele se coc, dar nu a atins încă aerul rece al nopții. De aceea, ei au un gust bogat și aromă. Aceste fructe sunt folosite pentru a face coniac.

Reteta clasica de coniac pe alcool

alcool de origine Cunoscătorii a optat pentru mult timp reteta bogata de tinctura de alcool. Ingredientele pentru aceasta sunt simple:

• 400 ml de alcool;
• 1 kg de fructe (mai întâi necesar pentru a elimina toate osoase);
• 400 gr. zahăr.

Această țuică ar trebui să fie preparate cu soiuri acre-dulci de fructe. Toate boabele sunt spălate bine și se usucă. Bone fie în mod necesar eliminate. Numai apoi se scurge plasat în borcane. Top turnat uniform zahăr. Capacitatea pânză de aproape și a pus în soare strălucitor timp de 2-3 zile.

Totul este umplut cu alcool, închideți capacul și scoase o lună într-un loc întunecos. Aproximativ 4 ori în această perioadă, o astfel de tinctura de alcool trebuie să fie turnat într-un alt recipient, și apoi vin înapoi.

O lună mai târziu, băutura este filtrată și îmbuteliată pentru depozitare. Va stabili numai brandy pe masa de sărbătoare.

lichior aromat

Prune nu obține doar un vin mare, dar, de asemenea, un lichior minunat. Pentru prepararea sa este necesară:

• 750 ml de vodca;
• 0,5 kg de zahăr;
• 1 kg de fructe de bază;
• un vârf de cuțit de vanilie;
• 3 catei bud;
• nucșoară.

fructe pur umple cu zahăr și condimente. Acest amestec este lăsat să stea într-un loc cald exact 10 zile. Apoi se toarnă în ea întreaga cantitate de alcool. Mai mult de 5 săptămâni, iar băutura este gata. Lichior filtrat printr-un filtru și bea cu plăcere!

lichior underwire

gropi de prune nu se poate arunca. Frumoasa tinctura se prepară prin adăugarea sa. Trebuie să luați:

• 1 L de vodca;
• 250 gr. semințe;
• de sirop cu 500 ml de apă și 1 kg de zahăr.

Gropile umplut recipient de sticlă. Top turnat vodcă. Ca atare, viitoarele licoarea insistă luni. Apoi se filtrează și se amestecă cu siropul preparat. Gata să bea îmbuteliate și sigilate încet și cu grijă.

Păstrate o astfel de tinctură de numai șase luni. Și asigurați-vă că să se usuce.

bea vin

Vinificatori din întreaga lume apreciază vinul de prune, care este preparat fără utilizarea bazei de alcool. Ca lichid astfel reteta implică utilizarea apei pure. O cetate din această băutură va da un proces natural de fermentare.

ingrediente:

• 3 kg de zahăr;
• 6 boabe kg;
• 750 gr. apă.

Vinul se prepară după cum urmează:

1. Fructele sunt spălate, acestea sunt eliminate din os;
2. Boabele au fost plasate în borcan;
3. La aceasta s-a adăugat apă și zahăr;
4. Toate se amestecă bine;
5. Acum, vinul viitor a fost plasat timp de 3 zile într-un loc întunecos, cu un regim de temperatură în 18-25 de grade;
6. Odată ajuns pe suprafața spumei va fi important să se facă o gaură mică;
7. Luna viitoare băutura a fost în vârstă;
8. Se strecoara prin vin cheesecloth, îmbuteliat.

Acesta poate fi folosit pentru a prepara o băutură imediat. Cu toate acestea, ar fi mai bine dacă el încă se configurează în termen de 3 luni. Acum vin este chiar mai plăcut.

lichior de mentă

Foarte frageda, savuroase si proaspete rachiu de prune de amatori de casă alcool numit țuică numit Slivovica. Pregătirea ea pur și simplu, și este beat foarte ușor. Acest rachiu de prune mulțumi și doamne drăguțe.

ingrediente:

• 200 ml de alcool;
• 2 kg de fructe;
• 5 crengute de menta;
• 0,5 kg de zahăr.

Se pregătește astfel de țuică, lipsit de oase. Pulpa fructului este măcinată într-un piure care este stors mai departe prin cheesecloth.

Pentru sucul rezultat se adaugă toate ingredientele rămase. Viitorul țuică numit Slivovica turnat într-un recipient și se lasă timp de 2 luni, într-un loc răcoros. Apoi se filtrează și se îndepărtează pentru depozitare. Numai după încă 2 săptămâni, rachiu de prune numit Slivovica câștigă aroma sa maximă și gust.

În plus față de rețete tradiționale de lichioruri are o rețete de prune, in care se adauga ghimbir, scorțișoară și alte ingrediente suplimentare. vinificatori cu experiență de acasă de fiecare dată când inventează rețete noi, încercați să experimenteze, căutând cele mai bune și opțiunile cele mai delicioase.