Lichior aromat din șolduri

rețetă pentru lichioruri de casă de la shipovnia

Pentru prepararea de coniac de casă din șolduri și se potrivesc proaspete, ușor uscate, fructe de pădure congelate sau uscate. Cea mai bună opțiune - ușor uscată sau băutură de fructe uscate este saturată. Boabe proaspete trebuie să fie bine spălate, congelate - decongelat și uscat pentru a îndepărta excesul de umiditate.

bază de alcool - vodca diluat la 40-45 grade de alcool etilic, coniac ieftin (există note interesante de stejar) sau de preparare a cafelei. În acest ultim caz, recomand carbon distilat pre-curat sau orice alt mod de a elimina mirosul neplăcut întrerupe lichiorurile aromă.

ingrediente:

măceș Berry - 700 de grame la 500 de grame de proaspete sau uscate (ușor uscată);
zahăr - 400 grame;
vodca (alcool, coniac) - 0,5 litri.

lichior Rețetă de pe șolduri

1. Scoateți tulpină, fiecare boabe de ușoară incizie la baza sau puncție.

2. Puneți măceșul într-un borcan, se umple cu zahăr, se agită de mai multe ori.

3. închide ermetic capacul, a pus timp de 10-14 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Odată agitat în 3-4 zile.

4. Se adaugă vodca, se amestecă, sigilate. Infuzat timp de 15 zile. La fiecare 3 zile intens agitate.

5. Filtru de câine de origine a crescut licoare prin mai multe straturi de tifon, se toarnă într-o sticlă de depozitare, sigilate.

6. Înainte de utilizare, sfătui să reziste coniac în frigider sau o pivniță timp de 3-4 luni, gustul este semnificativ mai bună. Perioada de valabilitate - până la 5 ani.

fotografie coniac din șolduri pe vodca

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit